Читать в ресторане

Формат в лучших традициях brasserie parisienne. Расположился ресторан в старинном здании с высокими потолками. Из заведения открывается вид на Place de l`Etoile и Триумфальную арку. Ранее здесь располагался известный Restoraunt del`Arc. Декоратор Сара Лавуан, которая работала над дизайном, использовала в интерьере дерево, много света, мрамор, золото, бархат и большие зеркала. Ресторан изобилует яркими акцентами, до которых, как говорят, Сара большая охотница. Заведение уже назвали «очень парижским». Ответственный за кухню – шеф Александр Оже, ученик Янника Аллено, обладателя трех мишленовских звезд, как бы вы к этой информации ни относились. И да. В «Виктории» — огромная библиотека, гости чувствуют себя здесь именно благодаря ей как дома. У места уже появились постоянные гости-парижане, которые ходят сюда, как в частный клуб.