«Фуджи» презентует новые пиццы

Одна из самых больших сетей ресторанов и доставки «Фуджи» подготовила к осеннему сезону обновление меню.

Бренд-шеф «Фуджи» Александр Аспедников разработал шесть новых вкусов. Получилось свежо и необычно. Взять хотя бы пиццу с артишоками и королевскими шампиньонами (от 439 рублей) на основе сливочного соуса и куриного филе. Нашел свое место не сильно распространенный и малоизвестный сыр невысокой жирности — скаморца.

В пиццу с копченым скаморца (от 399 рублей) добавили много сливочного соуса, куриного филе и ветчины. Однозначно калорийно, но вкусно. Также в начинках популярная ныне у самарской публики рваная свинина (от 539 рублей) в авторском исполнении с ягодным и томатным соусом. Пицца с базовым сочетанием сыра и орехов — страчателла и фисташки (от 519 рублей).

Обрусевшую «4 сыра» (от 159 рублей), которую запросто уже именуют квадроформаджио, куда входят дор блю, моцарелла, чеддер и пармезан, немного отформатировали, добавив классический итальянский вкус на основе соуса Альфредо. Будущий хит, по мнению шефа, фирменная пицца «Филадельфия Fresh» (от 599 рублей) с большими кусочками лосося, моцареллой и сливочным сыром, ароматным кунжутом и свежим салатом. Все пиццы доступны в трех размерах: 25, 30 и 40 сантиметров, и только «4 сыра» еще в мини-формате 15 сантиметров. Обновления коснулись всех ресторанов и точек доставки «Фуджи» в трех городах: Самара, Тольятти, Новокуйбышевск.

— Ольга Гладкова