Гастрономические нетленки и ростки «пан-Азии»

Наступают двадцатые. Интересно, кто-нибудь догадается сделать ретро-ресторан в стиле времен НЭПа? Ну, это я так, фантазирую, как обычно.

Итак. Пока мы ждем, когда кафе «Искра» в «Шанхае» «распечатают», могу сказать, что здесь же, по соседству, примерно в конце апреля 2020 года откроется кофейня-кафе от владельца Bon Eclaire Дмитрия Карпачева и его жены. Здесь не будет собственно производства. Только точка реализации: десертов в первую очередь. По словам Дмитрия, здесь будет алкоголь. С едой пока не решили, но готовить будут вряд ли. Название тоже будет иное.