К лючевое словоиндейка. Именно из нее и представлены здесь четыре новых блюда. «Легкий салат из печени индейки» (с миксом из салатов «романо» и «айсберг», с ягодами ежевики, дольками грейпфрута, апельсина и инжира, 250 руб.), «Крыло индейки» (фаршированное овощами с сыром эдамер, подается с соте из молодых овощей, 290 руб.), «Филе индейки» (панированное хрустящими сухарями, сервируется шампиньонами-гриль, 350 руб.), «Аппетитные кусочки филе, печени и сердца индейки» (275 руб.).