Аналитики Яндекса рассказали, какие салаты сегодня, 31 декабря, готовят в Самаре.
Сервис составил рейтинг популярности праздничных блюд.
Как сообщает пресс-служба Яндекса, в основных предпочтениях Самара солидарна со страной – чаще всего горожане готовят на праздник «Селедку под шубой» и «Оливье».
Причем, «Селедка» даже опередила зимний салат по числу запросов. Но аналитики предполагают, что самарцы просто помнят рецепт «Оливье» наизусть.
Полностью ТОП-10 салатов, любимых самарцами, выглядит следующим образом:
1. «Селёдка под шубой»
2. «Оливье»
3. «Цезарь»
4. «Крабовый»
5. Салат с курицей и ананасами
6. Салат с кальмарами
7. «Обжорка»
8. «Мимоза»
9. Салат с креветками
10. «Греческий»
Но у горожан есть и свои «фишки», как в рецептах популярных салатов, так и в целом в новогоднем меню.
Например, чаще всего самарцы готовят «Оливье» с колбасой или курицей. В число популярных ингредиентов также попали говядина и семга.
Еще одна особенность – в Самаре, больше, чем в других городах, любят салат «Обжорка». Жители Самары искали его в поисковике минимум в два раза чаще, чем в среднем по стране.
Любовь к «Обжорке» роднит город с Красноярском. Там он тоже вышел в лидеры по региональным предпочтениям.
Однако разброс салатных предпочтений в стране достаточно большой.
Например, в Новосибирске больше других любят «Гнездо глухаря», а в Омске не могут обойтись без «Шапки Мономаха». В Екатеринбурге чаще, чем в других городах, готовят «Поляну», в Челябинске – «Салат с кириешками», в Волгограде – «с мидиями», в Перми – «с фасолью и сухариками», в Ростове-на-Дону – «с языком».
Ближайшие соседи Самары, Уфа и Казань выбирают соответственно «салат с чипсами» и «Мужские грезы». Москву и Санкт-Петербург, как и Волгоград, тянет к морепродуктам. Там особенно любят «салат с крабом» и «салат с горбушей».
— Надежда Галимуллина