Какие салаты окажутся на новогодних столах в Самаре 

Аналитики Яндекса рассказали, какие салаты сегодня, 31 декабря, готовят в Самаре.

Читайте также:

Три самарских вуза вошли в сотню лучших в России

Самарская область вошла в топ‑20 инвестиционного рейтинга АСИ‑2026

Самарская область вошла в число регионов-аутсайдеров по взаимодействию с Китаем

Больше

Сервис составил рейтинг популярности праздничных блюд.

Как сообщает пресс-служба Яндекса, в основных предпочтениях Самара солидарна со страной – чаще всего горожане готовят на праздник «Селедку под шубой» и «Оливье».

Причем, «Селедка» даже опередила зимний салат по числу запросов. Но аналитики предполагают, что самарцы просто помнят рецепт «Оливье» наизусть.

Полностью ТОП-10 салатов, любимых самарцами, выглядит следующим образом:

1.  «Селёдка под шубой»

2.  «Оливье»

3.  «Цезарь»

4.  «Крабовый»

5.  Салат с курицей и ананасами

6.  Салат с кальмарами

7.  «Обжорка»

8.  «Мимоза»

9.  Салат с креветками

10.  «Греческий»

Но у горожан есть и свои «фишки», как в рецептах популярных салатов, так и в целом в новогоднем меню.

Например, чаще всего самарцы готовят «Оливье» с колбасой или курицей. В число популярных ингредиентов также попали говядина и семга.

Еще одна особенность – в Самаре, больше, чем в других городах, любят салат «Обжорка». Жители Самары искали его в поисковике минимум в два раза чаще, чем в среднем по стране.

Любовь к «Обжорке» роднит город с Красноярском. Там он тоже вышел в лидеры по региональным предпочтениям.

Однако разброс салатных предпочтений в стране достаточно большой.

Например, в Новосибирске больше других любят «Гнездо глухаря», а в Омске не могут обойтись без «Шапки Мономаха». В Екатеринбурге чаще, чем в других городах, готовят «Поляну», в Челябинске – «Салат с кириешками», в Волгограде – «с мидиями», в Перми – «с фасолью и сухариками», в Ростове-на-Дону – «с языком».

Ближайшие соседи Самары, Уфа и Казань выбирают соответственно «салат с чипсами» и «Мужские грезы». Москву и Санкт-Петербург, как и Волгоград, тянет к морепродуктам. Там особенно любят «салат с крабом» и «салат с горбушей».

— Надежда Галимуллина