ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Четверг, 18 сентября, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Кофейня подъехала из Благовещенска: собственная обжарка и успешная модель бизнеса

Самарское Обозрение
25.03.2022
Еда и Рестораны
Фото: "Самарское Обозрение". Маргарита Горкина.

Фото: "Самарское Обозрение". Маргарита Горкина.

12
Поделились
237
Просмотры

На Ленинградской появилась очередная кофейня. Месторасположение, вроде бы, неплохое, если бы не самое тесное соседство с «дымным» магазином.

Читайте также:

В лонг-лист национальной премии WHERETOEAT внесли 34 ресторана из Самарской области

Самарский ресторан «Брассерия 0,33» отметил свое двухлетие «Волжским» гастроужином

Ресторан «Босфор» приглашает в гости

Больше

Особый интерес, на взгляд обозревателя «Самарского Обозрения», она представляет для города благодаря своей этимологии.

Кофейня Do.Bro родом из Благовещенска. В сети — порядка сорока заведений. И около 170 проектов на сегодня находятся в стадии запуска. Всего пару лет ребята продают франшизы — и вот вам размах. В самое ближайшее время кофейни сети ожидаются в Махачкале и в Санкт-Петербурге.

Работает кофейня на зерне собственной обжарки. Все внутри заточено под формат «с собой». Присесть тоже можно. В наличии пара-тройка столиков. Туалета для гостей нет. Но пускают в служебный, если что.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Была в кофейне прямо в день запуска. Менеджер по запуску из Благовещенска сглаживал все неловкие моменты.

Кофе брала: эспрессо и «япончик». Очень неплохо. Но все-таки без своего ярко выраженного характера зерно. Впечатляющего послевкусия не получила. Сам процесс порадовал. Спокойные тона кофейных зерен светлой обжарки.

Фото: «Самарское Обозрение». Маргарита Горкина.

В ассортименте кофейни много разных вариантов напитка.

Тот же «япончик» (140 руб.) — это дальневосточный вариант: эспрессо с водой, которую взбивают как для капучино. Ну, такое, на любителя. Скорее, понюхать кофе, чем взбодриться.

Есть полки с хорошим китайским чаем. Недешево, но продукт качественный. С радостью взяла 100 г улуна за 700 рублей — и не пожалела.

Поесть в кофейне нечего. Кухня здесь отсутствует. Зато есть витрина с десертами из кондитерской «Прага».

Обозреватель «Самарского Обозрения» была несколько фраппирована, узнав, что никакого договора между кофейней и кондитерской на поставку десертов нет. То есть ребята просто закупают и реализуют в свободном режиме.

На самом деле такая тема чревата. А именно — возможностью получить некачественный десерт с витрины, уже не очень свежий — со всеми вытекающими. Что больно ударит по репутации кондитерской «Прага», которую так любят в городе. Так что будьте внимательны.

Сама кофейня Do.Bro своими конкурентами в Самаре считает «Скуратова» и «Дринк ит».

Но на самом деле, по оценкам обозревателя «Самарского Обозрения», она находится как бы в одной ценовой нише, однако концептуально выглядит куда как проще.

Открывает двери кофейня в 9:00. Заканчивать пить бодрящий напиток предлагают в 21:00.

— Маргарита Горкина 

Темы: Рестораны Самары
ПоделитьсяПоделиться1ПоделитьсяОтправить
Предыдущая статья

Аппетиты владельца холдинга «Универсал» порезали в 20 раз

Следующая статья

Стадников пытается дозаморозить ветхую Самару

Еще интересно:

В самарском бистро «Гриль и Пудра» турецкую кухню совместили с купеческой кондитерской
15.09.2025

В Самаре открылся третий по счету ресторан «Хокку» с расширенным меню

Самарское Обозрение
15.09.2025
В самарском бистро «Гриль и Пудра» турецкую кухню совместили с купеческой кондитерской
Еда и Рестораны

В самарском бистро «Гриль и Пудра» турецкую кухню совместили с купеческой кондитерской

Самарское Обозрение
15.09.2025
В лонг-лист национальной премии WHERETOEAT внесли 34 ресторана из Самарской области
Еда и Рестораны

В лонг-лист национальной премии WHERETOEAT внесли 34 ресторана из Самарской области

oboz.info
11.09.2025
Больше
Следующая статья
Реконструкторы старины из Самарской области столкнулись с реальностью 

Стадников пытается дозаморозить ветхую Самару

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

В Куйбышевском районе Самары выявили нарушения миграционного законодательства

Решетников: Россия не будет долгосрочно зависеть от трудовых мигрантов

2 часа назад

ВСУ обнажили Купянск и Константиновку, перебросив все самые боеспособные части под Покровск

2 часа назад
Помощник депутата Госдумы Матвеева оставил гордуму в Самарской области без спикера

Помощник депутата Госдумы Матвеева оставил гордуму в Самарской области без спикера

17 часов назад
Татарстан отправит на СВО новый именной добровольческий батальон «Батыр»

В России одобрили законопроект о круглогодичном призыве в армию

20 часов назад
Россия 17 сентября нанесла сокрушительный удар по железнодорожным подстанциям на Украине

Россия 17 сентября нанесла сокрушительный удар по железнодорожным подстанциям на Украине

23 часа назад
Больше

Читают сейчас

  • Россия 17 сентября нанесла сокрушительный удар по железнодорожным подстанциям на Украине

    Россия 17 сентября нанесла сокрушительный удар по железнодорожным подстанциям на Украине

    75 Поделились
    Поделиться 30 Твит 19
  • Помощник депутата Госдумы Матвеева оставил гордуму в Самарской области без спикера

    35 Поделились
    Поделиться 14 Твит 9
  • В Самарской области изменится расписание пригородных поездов

    65 Поделились
    Поделиться 26 Твит 16
  • Прокуратура Самарской области выиграла дело о возврате земли под турбазой «Малыш»

    27 Поделились
    Поделиться 11 Твит 7
  • В Самаре оглашен приговор организатору и членам новокуйбышевской ОПГ «Индейцы»

    161 Поделились
    Поделиться 64 Твит 40
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Самые богатые люди Самары

200 самых динамичных из крупных компаний Самарской области — 2022
"ДЕЛО". Рейтинги

200 самых динамичных из крупных компаний Самарской области — 2022

ДЕЛО
02.11.2022
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов
Бизнес

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов

ДЕЛО
30.06.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
Logo image

Мы используем файлы cookie.

Для улучшения вашего пользовательского опыта мы используем файлы cookie. Узнать больше

Принять все
  • Необходимый
    Always Active
    Необходимые файлы cookie помогают сделать веб -сайт пригодным для использования, позволяя основным функциям, таким как навигация по страницам и доступ к безопасным областям веб -сайта.Веб -сайт не может функционировать должным образом без этих файлов cookie.

  • Маркетинг
    Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на всех веб -сайтах.Намерение состоит в том, чтобы отображать актуальные и интересные рекламы для отдельного пользователя и, следовательно, более ценные для издателей и сторонних рекламодателей.

  • Аналитика
    Analytics Cookie помогает владельцам веб -сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб -сайтами, анонимно собирая и сообщая информацию.

  • Предпочтение
    Предпочтения файлы cookie позволяют веб -сайту запомнить информацию, которая меняет способ ведения вещества или выглядит, например, ваш предпочитаемый язык или регион, в котором вы находитесь.

  • Неклассифицированный
    Неклассифицированные файлы cookie - это файлы cookie, которые мы находимся в процессе классификации вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Инвестиции
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?