Баварский клубный ресторан «Максимилианс» всегда пристально следит за трендами, регулярно обновляет меню модными позициями.
Вот и в этот раз у ресторана много интересных новинок. Например, всеми любимые азиатские супы: том ям с морепродуктами (630 рублей) и фо бо (450 рублей). Раздел с морепродуктами тоже основательно «прокачался»: крудо из тунца и лосося под азиатским дрессингом ( 990 рублей), тартар из лосося (900 рублей) и из тунца (800 рублей), салат с кальмаром и овощами (450 рублей), крабовые котлеты с картофельным васаби, овощной сальсой и соусом тартар (650 рублей), стейк из лосося-гриль с томлеными вешенками, рисом и соусом шампань (1150 рублей). Из европейской классики три вида брускетт: с тартаром из лосося (450 рублей), с нежной индейкой и брусничным чатни (270 рублей) и с домашним ростбифом, вялеными томатами и овощами (270 рублей). На десерт трио: пирожное из нежного сыра и трех видов шоколада на бисквите буше (310 рублей), меренговый рулет с лепестками миндаля, брусничным конфи и сливочным кремом (280 рублей) и пирожное «Куб» из медового бисквита, сметанного крема в сочетании с муссом из манго и маракуйи (370 рублей). Все привычные акции остаются на своих местах: именинникам скидка на основное меню от 15 до 60% в зависимости от дня недели, скидка 20% на основное меню каждый день до 16 часов и в воскресенье — целый день, акция на фирменное пиво «один плюс один» по понедельникам и вторникам.
— Ольга Гладкова