Новый тренд: идеальная еда в барах

Во-первых, удивительный Noor Bar на Тверской знаменит не только своими напитками очень хорошего качества и очень годной атмосферой, в которой принято заканчивать бархоппинг у знатоков. Здесь по-настоящему гурманского характера еда. Режис Тригель приходит раз в два месяца (словно великая Анн-Софи Пик, которая из своего Валанса также приезжает раз в два месяца в швейцарскую Лозанну в «Бо риваж», чтобы отшлифовать меню) в бар — и ставит меню. И здесь есть чем восхититься, честно. Например, начните с тар-тара из тунца или, еще лучше, со спринг-роллов с морепродуктами. Волнительные даже наощупь, как заметила моя подруга и коллега про эти спринг-роллы. Удивляет здесь и качество продуктов, и то, что из них готовят и каким образом. Сказала бы: удивление на уровне хорошего ресторана. То есть, еще раз, для тех, кто хочет и по Тверской прогуляться, и вкусный обед съесть, — смело в Noor Bar. Чек — не маленький, начиная от 1500 рублей, но того стоит.

Нашла в свой последний приезд и еще одно «секретное» (ну все эти секретные бары имени Полишинеля – правда, смешно) и совсем не дешевое место — «Антикварный Boutique & Bar». С восхитительными коктейлями и не менее сильной кухней. Такого хорошего качества ризотто ни в одном итальянском ресторане в России не пробовала. Брали еще пельмени с нельмой — суперзачетный вариант. Чек, правда, за четыре коктейля и два блюда около 6000 рублей. Но — есть за что. Обслуживание плюс совершенно фантастический интерьер из антикварных вещей, которые, по совместительству, продаются. Кстати, месторасположение этого бара — ровно напротив Сандунов, столь уважаемых самарскими людьми. Регулярно вижу на Фейсбуке смелые чекины там.