Открылся новый ресторан-бар «Библиотека»

Молодых, продвинутых, идейных и очень дружелюбных. При этом — что в особенности приятно — толковых и каких-то свежих. В их отношении к ресторанному пространству и бизнесу в первую очередь можно разглядеть идею. Именно она в основе всего. И очень не явно, во всяком случае, для посетителей, отношение к ресторану как к бизнесу. В том смысле, что то, как на вас зарабатывают, в глаза бросается далеко не в первую очередь. И это приятно. Тому подтверждение и ресторан «Варенье», о котором «СО» писало в одном из предыдущих номеров. И вот теперь новый ресторан-бар «Библиотека». Если в нескольких словах — необыкновенно дружелюбное пространство с внятной и очень незатейливой едой (которую нужно доводить до ума), но с первых дней открытия — с совершенно правильной атмосферой и забитыми по пятницам и субботам двумя этажами заведения.

По порядку. Заведение находится на Галактионовской, во дворе. Приближаешься к фантастически атмосферной летней веранде, которую, к сожалению, в этом промозглом сезоне нам уже оценить с точки зрения «посидеть-попить-поесть» не удастся. Далее заходишь в помещение, где ранее был склад. И вот он-то и превращен в течение последнего года в ресторан. Два этажа. Один — подвальный. С первой секунды бросается в глаза не только во всю стену расположившаяся библиотека, набитая до отказа книгами советской интеллигенции прошлого века. С первой секунды ты понимаешь, что оказался в пространстве единомышленников. Дружелюбно так, как это бывает у молодых, задорных, умных и талантливых. Тех,, которые собрались в команду и сделали нечто, не копируя подчистую чужих идей. У них была своя голова на плечах, свои представления о том, как сделать хорошо в Самаре для себя и своих друзей и единомышленников. Все. Это дало результаты, которые видны уже сейчас. Без записи (предварительной) попасть в пятницу и субботу сюда не удастся. Более того, на входе — а-ля фейс-контроль от охранников и администраторов. Так что для начала приходите днем, оценивайте, смотрите и думайте, хотите ли вы увидеть заведение вечером.