Открылся новый ресторан «Зелень»

У каждого, наверное, появится свой ассоциативный ряд к новому названию недавно открывшегося ресторана формата фри-фло «Зелень». У меня свойсвежесть, уют, легкость.

В принципе, когда оказалась внутри заведения, все так и было. Помещение, которое пережило на своем веку уже три ресторана – «Золотой дюк», «Гранд кафе» и «Япоша», — на сей раз обжито совершенно новым образом. Как было сказано выше, формат – фри-фло. Линия раздачи плюс готовят при вас. Кто-то скажет, что, конечно, «Зелень» — это совсем не образец, совсем не фри-фло и совсем не Москва. Не знаю. Спорить можно долго. Суть в следующем. В заведении два этажа, первый и цокольный. На первом два зала с этими самыми раздаточными линиями и совершенно не напоминающими столовских работников людьми. Какие-то даже ковбойские шляпы надеты, вполне стильно. В цокольном этаже линии раздачи нет, зато подадут меню и обслужит официант. Готовят наверху действительно при вас. Выбор блюд более чем обширный. Цены соответствуют формату заведения. Недорого, очень недорого. Салаты и холодные закуски в ценовом диапазоне от 17 до 67 рублей (всего 27 позиций). Супы – от 44 до 59 рублей (всего 7 позиций). Горячие блюда от 39 руб. за зразы рыбные с яйцом до 149 рублей за корейку гриль (всего 25 позиций). Овощные блюда и гарниры от 18 рублей за порцию гречневой каши до 49 рублей за капусту домашнюю с беконом (всего 11 позиций). Блины разнообразные от 12 до 39 рублей. Десерты от 39 до 89 руб. Есть и клубника со сливками, и тортики собственного приготовления. Выпечка – расстегаи, круники, пирожки и булочки – по 19 рублей. Из напитков коктейли, фреши, морсы, кисели. Чашечка эспрессо – 60 рублей, капучино – 80 рублей. Из алкогольных напитков на сегодняшний день пиво разливное и бутылочное («Балтика», «Амстел», «Хайнекен»).