Компании принадлежит сеть заведений, работающих в рамках единой концепции Rooms (Book House, «Карты, деньги, два ствола», до недавнего времени «5 kvarta»). ООО «Бистро» было зарегистрировано 10 февраля 2005 года. Основной отраслевой принадлежностью организации является деятельность ресторанов и кафе. Первоначальными владельцами компании были сын топ-менеджера ОАО «АвтоВАЗ» Андрей Вильчик, Сергей Филиппов и автор концепции и бывший управляющий проектом Михаил Колесников. В 2008 году Вильчик стал единственным собственником этого бизнеса. Закрытое в связи с кризисом заведение планируется перезапустить – под новым названием, но в похожем формате. Однако подробности и точные сроки запуска нового проекта Степаненко называть не стал, уточнив лишь, что это произойдет скоро.