Ресторанный дворик

С 16 апреля по 31 мая в ресторанах Frau Muller, Shannon и «Крошка Молли» гости могут попробовать блюда из молочного козленка и телячьих щечек. Страница спецпредложений носит скромное название «Съешь меня нежно». Здесь представлены четыре блюда: «Телячьи щечки в соусе из белых грибов и шампиньонов» (запеченные под сыром пармезан с пикантным салатом из свежих огурцов, имбиря и оливок) – 495 руб., «нежное мясо трехмесячного козленка» (тушенное в соусе терияки со свежими овощами, в корзиночке из ржаной муки с картофельными биточками и овощными кнелями) – 475 руб., «Брошеты из телячьих щечек» (с белыми грибами на стержне из веточки розмарина со сливочно-мускатным соусом и картофельными драниками, фаршированными овощным гарниром) – 540 руб., «Каре молочного козленка» (на подиуме из кус-куса с овощами и сочными кусочками филе, тушенного в соусе «Наузетт») – 395 руб. Провокационное меню не оценят ярые вегетарианцы. Зато, полагаю, всем остальным новинки придутся по вкусу. Хотя слово «несравненное» в названии последнего блюда лично нам кажется лишним.

«Каша» в Chopper`e