Рыбное меню у «Фрау»

На сегодня гостям в качестве новинки предлагается несколько блюд с новой страницы меню под названием «Атлантическая рыбалка». Здесь представлены пять блюд, в основе которых, как понятно из названия, – рыба. Перекусить можно «Теплым салатом» (с морскими гребешками, креветками и оливковым маслом – 495 руб.). На первое предлагается рыбный суп, который можно было бы и не называть «Буйабесом», но тем не менее суп с креветками, мидиями, семгой, треской и кальмарами назван именно так (375 руб.). На второе – «Фрикасе из морепродуктов» (575 руб.), «Сибас, запеченный с зеленой спаржей» (550 руб.) и «Дорадо» (запеченный с тимьяном в печи с чатни из свежего манго, миксом салатов, стручками сладкого горошка и соусом бальзамико, 495 руб.).