Самарская бизнес-группа Владимира Глотова тает

Уже закрылся кейтеринговый проект бизнесмена «Кило Вкуса», на грани банкротства — крупнейшее предприятие Глотова, дистрибьютор электротехнической продукции «Полесье». По мнению экспертов, происходящее можно считать следствием сотрудничества с бывшим руководством «Электрощит»-ТМ Самара».

Владимир Глотов получил известность в регионе в основном благодаря своим публичным ресторанным проектам. Среди них служба доставки суши «Самурай», сети ресторанов «Пилзнер», «Мафия». В какой-то момент Глотов контролировал и сеть японских ресторанов «То Се».

Среднегодовой оборот всех зарегистрированных за Глотовом фирм, специализировавшихся на оказании услуг питания, в 2016-2020 годах составлял около 90 млн рублей. ООО «Статус» генерировало в этот период 100-300 млн рублей. Судя по данным госрегистрации, общество специализируется на строительстве зданий. При этом ему принадлежит домен сети ресторанов «Пилзнер». С 2016 года Глотов также подрядился обеспечивать обедами сотрудников АО «ГК «Электрощит»-ТМ Самара» («ЭТМС»). Тогда подконтрольная ему компания «Флагман» арендовала заводскую столовую. Позже ее здание выкупила структура Глотова. На тот момент «ЭТМС» возглавлял Эрик Бриссе. В 2017-2018 годах «Флагман» в среднем выручал по 16 млн рублей.

В 2016-м ресторатор занялся еще и электротехническим бизнесом. Принадлежащее ему ООО «Полесье» получило сертификат официального дистрибьютора «Электрощита». Партнерство с «ЭТМС» вывело «Полесье» на новый рынок. За 2016-2017 годы компания сумела нарастить свои обороты с 66,228 млн до 608,289 млн рублей. Однако в 2019 году они снизились до 393,214 млн рублей. Параллельно Глотов продолжал развивать и другое дело, не связанное с ресторанами. В 2017-2018 годах набирало обороты питерское ООО «Балтэнергокомплект», основным видом деятельности которого в документах госрегистрации значится оптовая торговля автомобильными деталями, узлами и принадлежностями. К 2018-му компания нарастила выручку с 118,695 млн до 215,806 млн рублей. Однако в 2019-м показатель упал до 65,393 млн рублей.

Одним из последних стартапов Владимира Глотова стала служба доставки готовой еды «Кило Вкуса». Бизнесмен организовал ее в 2019 году. Сервис специализировался на предоставлении клиентам повседневного питания и позиционировался в социальных сетях как «готовая и здоровая пища разом на всю неделю». Производственной базой для проекта стала столовая «Электрощита»-ТМ Самара». Запуску проекта не помешал даже завязавшийся конфликт Глотова с новым главой «ЭТМС» Владимиром Шатуниным, которого не устроила стоимость продажи здания столовой. По мнению Шатунина, она оказалась заниженной. Какая именно организация была оператором «Кило Вкуса», неизвестно, но не исключено, что таковым являлся владелец недвижимости, купленной у «Электрощита», — ООО «Флагман». В пользу этого довода говорит и рост оборотов, произошедший в компании в 2019 году. Тогда ее выручка увеличилась на 59,5%, до 28,251 млн рублей.

В 2020-2021 годах положение большинства компаний Владимира Глотова резко ухудшилось. К примеру, ООО «Утро», работающее в сфере общественного питания, по итогам периода получило выручку в размере 4,953 млн рублей. Хотя годом ранее этот показатель составлял 21,333 млн рублей. При этом компания осталась убыточной. ООО «Весеннее», где Глотову принадлежит 34% в уставном капитале общества, по результатам 2020 года уменьшило выручку с 32,272 млн до 21,335 млн рублей. В 2021 году компании удалось вернуться к уровню 2020-го.
Наиболее серьезным ударом для ресторанного бизнеса Глотова стало явное сжатие «Флагмана». Оператор столовой «ЭТМС», нарастивший в 2020 году выручку до рекордных для него 91,6 млн рублей, в 2021-м заметно сдал позиции. Тогда компании удалось выручить только 75,746 млн рублей. На этом фоне компания получила рекордный убыток на сумму 43,456 млн рублей. Подобная динамика могла стать следствием качества продукции, готовившейся для клиентов «Кило Вкуса» работниками «Флагмана». Такие предположения вытекают из анализа комментариев в социальных сетях и на агрегаторах с отзывами. «У них проблемы еще в прошлом году начались, и становилось только хуже. Я провел расчет, за 2021 год у них цены выросли в среднем на 22%, что выше даже реального годового уровня инфляции почти вдвое. При этом качество просело», — сетует один из пользователей в сети VK. На других площадках тоже масса негативных отзывов. «Мы не гурманы, но и не поросята. Считаем, что еда должна быть качественной! Еда очень низкого качества. Начиная с аромата дешевой столовой, заканчивая вкусом той же столовой», — жалуется пользователь на сайте irecommend.ru. «С каждым заказом качество падает», — пишет другой клиент «Кило Вкуса».

По данным системы «СПАРК-Интерфакс», компания в 2020 году выиграла контракт Управления МВД России по г. Самаре по поставке трехразового питания для граждан, содержащихся в спецприемнике. Сумма договора составляла 3,144 млн рублей. Однако общество уклонилось от его заключения.

Очевидно, определенную роль в ухудшении финансового положения «Флагмана» сыграл и продолжающийся конфликт с «Электрощитом». Последние несколько лет прошли для «Флагмана» в судебных тяжбах с «ЭТМС», в основу которых легли разногласия сторон относительно условий сделки купли-продажи заводской столовой. На фоне противостояния с Шатуниным стало ухудшаться и финансовое состояние крупнейшего нересторанного бизнес-проекта Владимира Глотова — дистрибьютора продукции «Электрощита», компании «Полесье». В 2020 году выручка компании упала до 89,279 млн рублей. Через год показатель еще опустился, до отметки в 61,686 млн рублей. Кроме того, в 2021 году «Полесье» сгенерировало убыток в 10,785 млн рублей.

Не отставали от общего тренда и другие компании Глотова. Выручка «Статуса» в 2020-м сократилась с 99,673 млн до 62,864 млн рублей. А в 2021 году она составила всего 15,403 млн рублей. При этом «Статус» впервые за несколько лет вышел в минус. «Балтэнергокомплект» в свою очередь в 2020 году сумел выручить лишь 1,197 млн рублей.

2022 год стал для ряда ключевых проектов Глотова роковым. «Флагману» удалось сохранить контроль над столовой, но это была пиррова победа. Сервис «Кило Вкуса» прекратил свое существование. Это следует из комментариев пользователей в социальных сетях компании. Причина краха неизвестна. Летом 2022 года, общаясь с корреспондентом «СО», Владимир Глотов рассказывал, что никаких проблем в работе «Флагмана» не наблюдается. По мнению участников рынка, сами по себе услуги по доставке готовой еды являются востребованными. «Сектор чувствует себя очень хорошо, возможно, даже лучше, чем все остальные. Мы сами часто, чтобы загрузить рестораны, работаем в этой сфере, боремся за контракты. Простой пример: в регионе проходят фестивали, например «ВолгаФест», «Студвесна», приехали 40 тыс. студентов, всех их нужно кормить. И правительство для этого заключало контракты с компаниями, занимающимися поставкой еды. Так что услуга востребована. Наверное, «Кило Вкуса» просто не справилось с рынком, с арендой или кредитными обязательствами», — считает президент ресторанного холдинга «Рестория» Александр Терентьев. На чем теперь сосредоточится «Флагман», не совсем понятно. Путь к развитию бизнеса за счет госконтрактов для компании теперь тоже закрыт. Из-за конфликта с Управлением МВД России по г. Самаре с февраля 2022 года она находится в реестре недобросовестных поставщиков.
С угрозой банкротства столкнулся крупнейший проект Глотова — «Полесье». Компания в 2022 году начала копить долги перед налоговиками. С февраля 2022 года компании регулярно начали блокировать банковские счета. 4 октября ООО «ТД «Электрощит» заявило о намерении обратиться в суд с иском о банкротстве дистрибьютора «ЭТМС». Очевидно, основанием стал долг в размере 1,2 млн рублей, возникший по договору поставки электротехнических изделий. Его ТД «Электрощит» взыскал с «Полесья» в начале 2022 года. 18 октября о намерении требовать банкротства компании Глотова заявили уже фискалы. В тот же день ФНС перешла от слов к делу. В своем заявлении налоговая попросила ввести в отношении «Полесья» процедуру отсутствующего должника, а также включить в реестр требований кредиторов организации задолженность в размере 92,407 млн рублей. Судьи оставили его без движения до 18 ноября ввиду несоблюдения налоговиками формальностей. На следующее заседание ФНС должно будет предоставить доказательства, свидетельствующие о том, что руководители «Полесья» уведомлены о поступившем в их адрес иске.

Сейчас фактически единственным оставшимся активом Глотова является ресторан «Пилзнер», и тот не работает из-за ведущейся в нем реконструкции.

Получить комментарии Владимира Глотова на момент сдачи номера «СО» в печать не удалось. «Не исключено, что все внимание предпринимателя сосредоточилось на проектах, которые оказались выстроены вокруг «Электрощит»-ТМ Самара». По всей видимости, бывшее руководство «ЭТМС» предлагало ему какие-то очень выгодные условия сотрудничества. Но на прочих проектах в данном случае фокус, судя по всему, рассеялся, поэтому они могли прийти в упадок. Ведь если брать тот же ресторанный бизнес, в последнее время он заметно реформировался: появились новые веяния, тренды. Не исключено, что не все было отслежено владельцем сети ресторанов «Пилзнер» и «То Се», — рассуждает президент корпорации DSTS Дмитрий Цибизов. По его словам, возникает опасная ситуация в случае, если бизнес более чем на 20% зависит от какого-либо контрагента или заказчика. «Это чревато тем, что форс-мажорные обстоятельства, возникающие в процессе такого сотрудничества, могут поставить бизнес под угрозу. Видимо, Владимиру Глотову не удалось поладить с новым руководством «Электрощита». И из-за этого пострадали проекты, в которые в последние годы он, очевидно, вкладывал так много сил», — считает Цибизов.

— Ксения Частова, Надежда Галимуллина