Самарский комбикормовый завод заканчивает 2024 год на подъеме по обоим направлениям своей работы: перевалке зерновых и производству кормов.
Общие объемы отгрузки зерновых на речные суда за этот период приблизились к 100 тысячам тонн.
В прошедшем году на заводе будут изготовлены рекордные 30 тысяч тонн комбикормов, объем производства продолжает расти второй год и сейчас увеличился в целом на 80%.
Предприятие, которое напрямую зависит от сельхозпроизводителя, не просело по показателям в неурожайный год. Несколько снизились объемы перевалки зерновых на речной грузовой транспорт, но производство комбикорма даже увеличилось в сравнении с предыдущим годом. За два года загружено 85 кораблей, все они увезли зерно на экспорт. В значительной части это пшеница твердых сортов, которую недавно начали выращивать в области, и эта продукция очень востребована у покупателей южных стран. Что касается комбикорма, то к концу года Самарский комбикормовый выходит на цифру 30 тысяч тонн готовой продукции, рассказал директор предприятия Юрий Николаев.
«Это очень хороший результат, особенно в свете того, что относительно недавно мы потеряли нашего якорного партнера и крупнейшего заказчика в лице Тимашевской птицефабрики. Когда у клиента начались проблемы, мы тоже почувствовали большой спад производства, но вот уже второй год наращиваем объем. Теперь мы изменили свою стратегию и работаем не с одним крупным заказчиком, а сразу с несколькими. К сожалению, почти все они находятся за пределами региона, так как ситуация с животноводством в Самарской области продолжает оставаться сложной», — рассказал Юрий Николаев.
Сейчас большая часть поставок с завода идет в Самарскую и Ульяновскую области, также есть планы зайти в Саратовскую область, несмотря на высокую конкуренцию со стороны местных комбикормовых заводов. Начались экспортные поставки в северный Казахстан. Самарский завод мог бы обеспечивать качественными кормами для любых животных и другие регионы, но стоимость логистики пока не позволяет сделать такие поставки рентабельными. Чтобы сделать самарский бренд узнаваемым и увеличить продажи за пределами региона, на предприятии обновили бренд и сайт.
Самарский комбикормовый завод, построенный в 1978 году, прошел две масштабные реконструкции — в 2007-2008 годах и в 2021-м — и на сегодняшний день является самым современным подобным предприятием в Самарской области и одним из самых мощных в Поволжье. Это один из немногих элеваторов региона, который позволяет переваливать зерно на водный транспорт.
По словам Юрия Николаева, команда отдела продаж дала максимальный толчок к развитию. Крупные партии отгруженного товара позволяют задумываться о еще двукратном увеличении производства в будущем.
«Для этого нам придется искать кадры. Специалистов в нашей отрасли найти непросто, поэтому приходится их готовить самим на месте. У нас очень высокая степень компьютеризации процессов производства, дорогостоящее оборудование и расходные материалы, поэтому нам нужны грамотные кадры, которые под управлением наставника за несколько недель могут освоить основные производственные процессы. Если на какие-то задачи человека можно обучить довольно быстро, то работа грануляторщика, например, уже требует серьезной подготовки, а начальник цеха — это вообще штучный товар. С тем персоналом, что у нас есть, работая по 12 часов в сутки без выходных, мы уперлись в потолок нашей производительности. Мы сейчас уже вынуждены иногда просить их выйти в круглосуточный график. Естественно, такая работа достойно оплачивается. Раньше в нашей отрасли специалистов готовил специализированный колледж, люди работали династиями в переработке зерновых, но в последние 30 лет престиж профессии падал из-за низких зарплат. Теперь ситуация начала, к счастью, выравниваться», — поделился Юрий Николаев.
А в последнее время на самарский завод начали приезжать квалифицированные специалисты с новых и приграничных территорий России. Недавно в коллектив пришел бывший сотрудник с ККЗ из города Шебекино, более крупного предприятия, чем завод в Самаре, и значительно усилил компетенции коллектива.
Специфика производства комбикормов в том, что все они делаются на заказ и каждая партия для одного и того же клиента может сильно отличаться от предыдущей. Поэтому никаких запасов готовой продукции на заводе практически не бывает.
«Существует множество видов сырья для производства комбикормов, причем очень разных между собой. Наша современная лаборатория загружена постоянно, контролируя показатели белка, клетчатки, влажности и так далее как в сырье, приходящем на переработку, так и в готовой продукции. Задача специалистов завода заключается в том, чтобы правильно подобрать состав комбикорма для потребителя, найти ту золотую середину, которая позволит нашим партнерам получить максимальные привесы или надои с наименьшей себестоимостью», — пояснил директор комбикормового завода.
Своевременно проведенная реконструкция позволяет Самарскому комбикормовому заводу уверенно наращивать объемы продукции. На производстве используются наиболее востребованные современные технологии мирового уровня. Среди них, например, напыление масла на гранулы, что позволяет вводить различные дополнительные жиры в рацион животных.
«Да, технику нужно обслуживать, и время от времени возникает потребность в запчастях, но все решаемо. В нашей отрасли все можно купить почти как и раньше, но стоит это теперь дороже, потому что приходится переплачивать посредникам, и доставка занимает больше времени. Недавно у нас ушел почти месяц на то, чтобы получить платеж, сделанный в рублях, из Казахстана. Покупая технику из Китая, мы не стали рисковать с прямыми платежами, но, избежав риска, переплатили порядка 30%», — сетует Юрий Николаев.
Активно работает и импортозамещение. В 2021 году на предприятии поставили гранулятор отечественного производства от компании «Технэкс» из Екатеринбурга, который в точности воспроизводит такую же технику от ведущего производителя из Швейцарии.
Так что на Самарском комбикормовом заводе все готово к новому рывку: есть площади, грамотные кадры, мотивированные продажники и техника. В новом году от коллектива ждут новых рекордов производительности и продаж.
— Елена Шишкина
2024 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
