Проходит он по традиции в столице Баварии, Мюнхене. Продолжается в течение 16 дней. 12 октября 1810 года состоялось бракосочетание баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. На праздник были приглашены все жители города. Собрали их на лугу, за городом. Теперь этот луг называют луг Терезы. Мюнхенцы в тот день бурно гуляли с бесплатным пивом. Увеселения включали в себя конные скачки. Людвигу понравилось мероприятие настолько, что он отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно. В 1811 году к скачкам добавили праздник фермеров. А потом установили карусели и качели. Тогда же к ним присоединились и пивные ларьки.