Ученые: кофе с кофеином и без может снижать риск цирроза и рака печени

Любители кофе реже страдают циррозом и раком печени, а также на 42% реже умирают от них по сравнению с теми, кто не пьет этот напиток.

Читайте также:

В России изменились правила записи на прием в поликлинику

Исследования: черника и клубника в рационе подавляют рост раковых опухолей

Самарские врачи впервые установили индивидуальный эндопротез локтевой кости

Больше

Об этом сообщили в журнале Clinical Gastroenterology and Hepatology.

В ходе исследования Медицинского центра Седарс-Синай выяснилось, что достаточно выпивать три-четыре чашки кофе в день, чтобы снизить риски развития заболеваний печени (риск цирроза на 32% ниже), в том числе наиболее распространенной формы рака – гепатоцеллюлярной карциномы (риск на 47% ниже). Авторы исследования уточняют, что не стоит употреблять более пяти чашек кофе в день.

По данным ученых, у людей, пьющих кофе, вероятность появления жира, железа, признаков фиброза и воспаления печени намного меньше, чем у тех, кто не пьет бодрящий напиток.

Отмечается, что рак печени занимает пятое место по распространенности среди онкологических заболеваний в мире, по информации Всемирного фонда исследования рака. Из-за бессимптомного развития болезни рак печени часто диагностируют на поздних стадиях. К моменту обнаружения она оказывается уже запущенной.

В ходе эксперимента ученые установили, что наибольший эффект давал молотый кофе (с кофеином и без). Именно в молотом кофе выше содержание антиоксидантов кахвеола и кафестола, которые снимают воспаление.

Однако авторы подчеркивают – главными методами профилактики по-прежнему остаются поддержание веса, отказ от алкоголя, спорт и регулярная проверка холестерина, сахара и давления.