Те, кто пьет кофе с четырех утра до полудня меньше рискуют умереть от болезней сердца, чем те, кто пьет этот напиток в другое время или не пьет его вообще.
Американские ученые из Университета Тулейна изучили данные 40 тысяч человек и определили, что утренний кофе может продлить жизнь.
Проанализировав информацию за 20 лет, используя данные из NHANES — проекта, основанного Национальным центром статистики здравоохранения США, исследователи обнаружили, что те, кто регулярно пьет кофе, реже умирают от болезней сердца, а также, возможно, немного снижают риск некоторых видов рака.
По данным второго исследования, опубликованным в European Heart Journal, утренний кофе (с 4 утра до полудня) может снизить риск смерти, особенно от болезней сердца, по сравнению с теми, кто пьет кофе в другое время или не пьет его вообще.
Любители утреннего кофе имели на 16% ниже риск смерти от любых причин и на 31% ниже — от сердечно-сосудистых заболеваний, а у тех, кто пил кофе в течение дня, такой пользы не было.
Кофе влияет на циркадные ритмы (биологические часы) и гормоны (кортизол, мелатонин). Утреннее употребление, видимо, лучше согласуется с естественными процессами в организме. Этот бодрящий напиток содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, и может улучшать обмен веществ.
Однако у него есть и минусы — например, он временно повышает давление, а у чувствительных людей вызывает бессонницу или изжогу. Одна-две чашки в день скорее полезны, но, если есть проблемы с сердцем или давлением, лучше проконсультироваться с врачом. Главное — не злоупотреблять и не пить кофе на ночь, чтобы не нарушать сон.
Это наблюдательное исследование — оно не доказывает причинно-следственную связь, а лишь показывает закономерность.
Ранее OBOZ INFO информировал, что до конца 2025 года цена на кофейные зерна возрастет 30-40%.
2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
