На сегодня работает только старый добрый «Хуторок». Поэтому актуальным оказалось открытие украинской корчмы «Гопак». В самом сердце города, на улице Куйбышева, в помещении, где располагалась чуть ранее кофейня Coffee Cake. Корчма — это сетевой ульяновский проект.
Зал примерно на 30 посадочных мест. В интерьере — печь, рушники, словом, отчасти хата, отчасти шинок. В меню — как и положено: борщ с пампушками, галушки, сало, хреновуха. Есть и креветки. Без них теперь ни украинская, ни грузинская кухня в Самаре жизни не мыслят. Примем же это как данность. Самара соскучилась по украинской кухне в целом и по более чем привычной нам эстетике. Так что можно предположить, что ходить народ сюда будет.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года