Названа цифра в 10 процентов. Оборот ресторанов и кафе при этом сократился до 91,7% по сравнению с аналогичным периодом 2013 года и составил 38,7 млрд рублей. По оценкам ВТБ 24, которые были опубликованы на портале «Фонтанка.ру», 18,6% — таково снижение расходов на питание в заведениях общепита за последние три месяца. Эти выводы были получены банком на основе показателей покупок по пластиковым картам всех банков, совершенных через 3 тысячи терминалов ВТБ 24. Согласно подсчетам банка, средний чек в петербургских ресторанах, барах и кафе снизился с 1447 до 1220 рублей.