Винотека HadsonWine обновила меню

Бренд-шеф Volkovitskiy Group Алексей Милентьев разработал блюда для посиделок в теплой дружеской компании.

Читайте также:

В Минтрансе Самарской области рассказали об опасностях зимника «Шелехметь – Белые домики»

Переправа Самара – Рождествено меняет расписание с 12 января

В Самарской области за сутки потушили 12 пожаров — есть пострадавшие

Больше

В концепции HadsonWine блюда должны сочетаться с ассортиментом вин, и эта задача удалась. Из легких закусок пара брускетт: с тунцом и соусом цезарь (340 рублей) и с креветкой и авокадо (290 рублей). Неожиданно удивит севиче из лосося с огурцом и манго (590 рублей). Итальянские вариации на тему горячих блюд — насыщенное ризотто три сыра (430 рублей), паста с томатами и сыром фета (380 рублей) и паста с кальмаром и лососем (560 рублей). Для приверженцев правильного питания предлагают авокадо, запеченное с лососем (490 рублей). Также ввели три классических салата в авторской интерпретации: «Цезарь» с креветками (530 рублей), овощной со спаржей и фасолью (320 рублей) и с тунцом и соусом песто (440 рублей).

— Ольга Гладкова