Десятки людей оказались в реанимации после употребления «Салата лобио».
Возбуждены уголовные дела в отношении производителей.
Жертвы некачественной еды попадают в больницы с признаками смертельно опасного заболевания ботулизма. Десятки пострадавших обнаружены в Москве, Казани и Нижнем Новгороде.
Впервые информация о вспышке опасного заболевания пришла из столицы. Люди начали обращаться в медицинские организации еще в конце прошлой недели. К 17 июня, как сообщило ТАСС со ссылкой на заммера Москвы Анастасия Ракова, число пострадавших достигло 120 человек. 55 из них находились в тяжелом состоянии.
По информации столичного подразделения Роспотребнадзора, симптомы инфекции появились у пострадавших после того, как они поели «Салат лобио» от «Локалкитчен» («Кухня на районе») и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» от «Гастропорта». Ведомство еще 15 июня объявило о приостановке выпуска продукции и проверках. Однако число жертв не только растет, но и расширяется география выявления заболевших.
17 июня татарстанский Роспотребнадзор сообщил о шести пациентах, попавших в больницы с признаками ботулизма. Ухудшение здоровья произошло после приема в пищу все того же «Салата лобио». Сейчас проводится проверка ритейлера, продававшего салат и самой продукции.
18 июня стало известно о появлениях страшной инфекции в Нижнем Новгороде. Как сообщает ТАСС со ссылкой на местный Минздрав, на сегодняшнее утро с признаками ботулизма было госпитализировано 14 человек, включая ребенка.
«Почти все пациенты находятся в тяжелом состоянии», — говорится в сообщении. 12 человек в настоящее время отправлены в реанимацию.
Представители «Локалкитчен» в социальных сетях прокомментировали ситуацию. «Стало известно об инциденте с потенциальным риском нашего салата Лобио, в рецепте которого использовали консервированную фасоль от одного из наших поставщиков. Уже убрали блюдо из продажи и начали проверку всей цепочки поставок и производства», — говорится в сообщении.
Также приостановлена работа приложения компании.
Причины массового заражения опасным заболеванием расследуют правоохранители. ГСУ СК России по Москве возбудило уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).
«При осмотре прилегающей к складским помещениям территории обнаружена интересующая следствие продукция, от которой работники пытались избавиться», — отмечается в сообщении.
Представители какой именно компании пытались скрыть улики, шла ли речь о производителях или продавцах опасной продукции, не уточняется.
На 17 июня было допрошено 30 свидетелей и проведено пять обысков в местах реализации продукции.
18 июня представители СК заявили о задержании трех человек из числа руководства коммерческой организации, в том числе генерального директора и начальника отдела качества.
«На предприятии отсутствовали документы, подтверждающие срок годности, установленные производителем на все виды вырабатываемой продукции. Программа производственного контроля не выполнялась, не были представлены протоколы лабораторных испытаний (качество воды, смывы, параметры рабочей среды), производственный контроль за соблюдением технологии производства, условиями хранения сырья и готовой продукции не был организован», — рассказали в ведомстве.
По информации СМИ, речь идет о компании «Кухня на районе».
В ходе следствия представители СК завели еще одно уголовное дело – о незаконной миграции. Как выяснилось, в проверяемой компании для дополнительного заработка незаконно оформили пребывание в стране нескольких граждан Узбекистана.
Также уголовное дело по аналогичной статье возбуждено СУ СК России по Республике Татарстан и в нижегородском подразделении ведомства.
О произошедшем высказался и ритейл. Представители «ВкусВилла сообщили, что «сняли с продаж продукт, который потенциально оказался в группе риска, до выяснения всех обстоятельств. Также заблокировали его к новым поставкам». Они уточнили, что каких-либо свидетельств, что опасная еда была приобретена через «ВкусВилл» нет.
Информации о «Самокате», в котором, по сообщениям некоторых СМИ, приобретались салаты, нет. В каталогах компании «подозрительные» салаты указанных выше производителей найти не удалось.
OBOZ.INFO запросил в Самарском управлении Роспотребнадзора информацию о ситуации на территории региона.
— Надежда Галимуллина
2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
