Компания зарегистрирована в 1998 году, специализируется на поставках молочной продукции и производстве сухого молока и принадлежит Станиславу Барышникову (95%) и Галине Перинской (5%). Банкротство ООО было инициировано в апреле 2011 года московским ОАО «Останкинский молочный комбинат». Вскоре после этого саратовский филиал ВТБ потребовал включить его в реестр кредиторов «Самарского берега» с суммой долга 152, 5 млн рублей. Однако суд включил лишь 137, 7 млн. В октябре банк попытался оспорить это решение, но 29 ноября решением 11-го арбитражного апелляционного суда определение арбитража оставлено без изменений.