Зарезервировано на пять лет вперед

Имеются настоящие счастливцы, обеспеченные работой и доходом на годы вперед.

Многие рестораторы мира (не сказать – большинство) могут завидовать владельцам американского ресторана Damon Baehrel («Деймон Берел»). Расположен он в Нью-Йорке, у него нет звезд Мишлен, но при этом и свободных мест на ближайшие пять лет в нем тоже нет. Все забронировано. Такой успех объясняется необычайным энтузиазмом хозяина — Деймона Берела. Он самостоятельно занимался оформлением заведения, лично изготавливал деревянную мебель, он же выращивает овощи и фрукты и готовит яства для гостей, хотя никогда не учился не шеф-повара. Меню в этом ресторане сезонное и может включать такие, к примеру, блюда, как маринованные кленовые листья и мороженое из желудей и баклажанов. Стоимость обеда, кстати, не очень-то низкая: 255 долларов (примерно 9000 рублей). Среди гостей заведения встречаются и VIP-персоны. В частности, Барак Обама с супругой посетили «Деймон» в 2011 году.