Например, в Англии компания Clink Charity («Клинк Чэйрити») управляет на сегодняшний день уже двумя заведениями в графстве Суррей и в Кардиффе. В феврале 2014 года в Лондоне в тюрьме Брикстон откроется трехэтажный ресторан, в котором кормить и обслуживать гостей будут арестанты. Благотворительная организация, управляющая этими заведениями, подчеркивает, что таким образом заключенным помогают приобрести профессиональные навыки, столь необходимые им при выходе на свободу. Новое заведение рассчитано на 100 посадочных мест. По сообщениям прессы, меню будет включать в себя такой миф, как блюда британской кухни. В этот ресторан можно будет попасть только по предварительной записи, а при входе гости будут проходить тщательный досмотр. Целевую аудиторию заведения – придумайте сами.