Владимир – повар в 10-м гвардейском танковом полку. Улыбчивый мужчина, похожий на актёра Сергея Бурунова, с «аппетитным» позывным «Тефтель имеет за спиной солидный и заслуживающий уважения боевой опыт.
«Тефтель» родом из Магнитогорска. В гражданской жизни он занимался автомобилями, их покраской и сваркой, перетяжкой салонов, обшивкой рулей кожей. Вообще Владимир любит работать с этим материалом. Сам разрабатывал дизайн, рисовал и шил женские туфли, сапоги, а также сумки и портмоне. В общем, занятия были интересными и разнообразными, но после начала СВО на первый план вышло желание помочь Родине. Сидели с ещё несколькими друзьями, решались, друзья, уже находящиеся на передовой, звали: «Приезжайте». Как итог – собрались и приехали.
Сначала, конечно, был полигон, и пройденная там подготовка очень пригодилась в дальнейшем. Новобранцев учили штурмовать город, деревню, лесополосу, блиндажи, карьеры … А дальше уже всё решала смекалка. Смекалка – это главное, потому что иногда возникают такие ситуации,что приходится импровизировать. Ну и, конечно, когда попадаешь на штурм, рядом есть опытные военнослужащие, ветераны, которые подсказывают, помогают советом. Так, с помощью других, которые давно на линии боевого соприкосновения, потихоньку и набираешься опыта.
Как и любой солдат, Владимир хорошо помнит свой первый штурм. Дело было на авдеевском направлении, в промзоне. Раннее ноябрьское утро, стояла кромешная тьма, видимость была нулевой. Перед группой простирался необъятно длинный окоп, который нужно было преодолеть, чтобы достичь позиции номер четырнадцать, где находилось здание. Этот окоп оказался покрыт льдом и наполнен водой выше колена, чего военнослужащие совершенно не ожидали. Когда они начали в него погружаться, не имея никакого представления о содержимом, ситуация была непростой.
Да и в дальнейшем всё складывалось непросто. Позиция находилась под танковым обстрелом, «Тефтеля» и друга, с которым он приехал, ранили – друга сильнее. Поступила команда: «Откатывайтесь», и раненые отправились на лечение..
После госпиталя «Тефтель» вернулся к боевой работе на авдеевском направлении в качестве гранатомётчика.
В частности, он с напарником вёл обстрел по знаменитому укрепрайону «Зверинец», расположенному на бывшей звероферме. Трудились и днём и ночью. Координацию вели с воздуха, давали команды «выше-ниже», указывая точные цели. Удавалось уничтожать и технику (в основном БТР и БМП), и опорники, и живую силу противника. Некоторые из поражённых целей затем даже довелось разглядеть поближе.
Работал «Тефтель» с РПГ-7 на расстоянии до километра. Приходилось действовать быстро, устанавливая и укрепляя позиции, несмотря на пулемётный огонь. Действовал по приказу: быстро стрелять и укрываться.
Гранатомётчик и его помощник выходили из укрытия и сразу оказывались на открытой местности. Нужно было подхватить гранатомёт, затем второй, стремительно выскочить, сделать выстрел и вновь укрыться. Весь процесс проходил в рекордные сроки. По словам «Тефтеля», для этого воинского амплуа ключевыми качествами являются выносливость, точность глазомера, находчивость и скорость реакции, чтобы успеть отстреляться и молниеносно покинуть позицию.
Крайне важно не забывать про наушники, так как выстрел оглушает, оставляя звон и гул в ушах.
Затем, на новомихайловском направлении, «Тефтель» участвовал в поиске и спасении пропавшей группы. Люди трое суток находились в погребе, отрезанные от всего, без еды и воды, под постоянным обстрелом. С ними полностью пропала связь, и их уже даже начали считать погибшими. Но военнослужащие были живы, просто враг не давал им выбраться. ВСУшники базировались в соседнем доме и вели огонь, не давая им выйти, видимо, ожидая, что кто-то придёт на помощь.
Владимир признаётся, что задание было тяжёлым. И для спасателей, и для спасаемых.
– Нас обстреливали, над нами кружили вражеские дроны, осуществлявшие сбросы, – настоящий ад, – вспоминает «Тефтель». Тогда он получил ранение в руку – сейчас у него стоит металлическая пластина. В итоге, улучив редкую секунду затишья, Владимир сказал:
– Как только «птицы» отлетят, мы сразу выбегаем.
Солдаты быстро выскочили, перепрыгнули через забор и, пробираясь вдоль стены, дошли до родных позиций. Противник находился в 30 – 40 метрах, стрелкового боя не было, но пришлось откидываться гранатами. За этот бой Владимир получил медаль «За храбрость» II степени.
После выздоровления «Тефтеля» поставили на нынешнюю должность, и с ней он справляется не хуже, чем с предыдущей. Опыт штурмовика и вообще участника боевых действий «в полях» помогает ему лучше понимать потребности солдат, даёт возможность готовить более сытную и вкусную пищу, восстанавливающую силы. Владимир наблюдал за работой других поваров, анализировал, что нравится военнослужащим, и теперь применяет свои знания на практике.
Главное для военного повара, по словам Владимира, это чистота на кухне и сытость солдата. Меню стабильное: суп, борщ, на второе – гречка или плов. «Тефтель» печёт беляши, пирожки, пироги, запекает картофель, готовит картошку с мясом. Солдаты любят гороховый суп, и повар его часто готовит, иногда с добавлением копчёностей. Сытый солдат – успешный солдат: под этой формулой «Тефтель» готов подписаться, и сам активно воплощает её в жизнь.










