Об этом газета «Самарское Обозрение» сообщила 18 октября. По информации «Обозрения», продвигающий франшизу в Самаре ресторатор Александр Терентьев уведомил руководство торгового центра о скором уходе. Свой шаг Терентьев мотивирует обвалом трафика посетителей в условиях пандемии коноравируса и антиковидных ограничений.
Сам Терентьев говорит: «В сентябре выручку совсем как сбрило. Да еще повлияло постановление о несовершеннолетних» (имеется в виду запрет несовершеннолетним появляться в торговых центрах без сопровождения взрослых).
Тем временем в минувшую пятницу введены QR-коды на фудкортах самарских ТЦ — посещать их смогут только вакцинированные люди, или переболевшие не более чем полгода назад.
Уход Терентьева, а , скорее всего, и других игроков рынка с фудкортов спровоцирован не собственно QR-кодами, но и лимитированием аудитории среди несовершеннолетних, составлявших существенную часть клиентуры. После того, как 19 августа работу фудкортов ограничили торговлей навынос и на доставку, они уже и так стали представлять собой жалкое зрелище.
С введением QR-кодов зоны фудкортов ТЦ объявляются ковид-фри зоной. Посадка разрешена, но только при наличии прививки и QR-кода. Это не прибавляет посетителей, а забирает и тех что оставались.
«Блэк стар бургер» в Самаре смотрится в целом не очень оптимистично. Складывается впечатление, что интерес к бренду значительно снизился. У точки на улице Куйбышева в историческом центре города исчезли очереди, наблюдавшиеся там в первые месяцы ее работы.
— Маргарита Горкина
2024 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
