Общий средний чек в даже очень хороших ресторанах — ниже, чем в Москве и Самаре. Выбор — роскошный: от маленьких и уютных забегаловок во дворах до улицы Рубинштейна, на которой более пятидесяти ресторанов и кафе, а также целый ряд ресторанов, у руля которых шефы с именами, которые знают многие, — Дмитрий Блинов, Хезрет-Арслан Бердиев, Артем Гребенщиков, Евгений Викентьев и многие другие. Повара в Питере зачастую являются и совладельцами. И это абсолютно европейская история.
Ваш обозреватель на прошлой неделе побывала в городе-герое и обошла порядка двадцати ресторанов. Готова чуть подробнее рассказать о двух очень понравившихся. И рекомендую туда непременно пойти. Поскольку эти места — самая что ни на есть современная петербургская кухня.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года