Камерное место от непрофессиональных рестораторов

Первым, уже в понедельник 9 августа, стартовал ресторан голландской кухни Hot Holland. Наш обозреватель побывала в заведении дважды, съела половину меню и дважды попила напитков различной температуры. Рассказываем в подробностях.

Ресторан голландской кухни расположился в доме 1860-х годов постройки. Небольшой и уютный, в старом городе, он принадлежал когда-то священнику Троицкой церкви Тычинину. Затем был реконструирован Гошей Бордуховичем Коганом. А в 2016 году в рамках фестиваля «Том Сойер Фест» восстановлен силами волонтеров. Памятная табличка на доме гласит, что реставрация завершена Яном Власовым в 2021 году. Рестораном сейчас управляет, стоит за стойкой и уютно ходит по залу в домашних пушистых тапочках его жена, Снежанна Власова. Власовы приобрели дом в марте 2021 года.