Ковид ополовинил рестораны

Коснулись они и сферы общепита. Предприятия общественного питания будут теперь работать при заполнении не более 50% посадочных мест весь период работы (а не только в вечернее и ночное время, как раньше). С 15 октября фуд-корты в торговых центрах объявлены covid free zone, куда попасть можно только при наличии QR-кода. Что это означает для участников отрасли, попыталось разобраться «СО».

Самарский ресторанный рынок на фоне быстро ухудшающейся эпидемиологической ситуации и мер по борьбе с распространением COVID-19 лихорадит все больше. Главной интригой, волновавшей всех рестораторов, было — введут или нет ограничение круга посетителей учреждений общепита только владельцами QR-кодов. То есть людьми, вакцинировавшимися от ковида или перенесшими заболевание не больше чем полгода назад. Пока эта интрига разрешилась в пользу бизнеса. QR-коды подождут. По крайней мере еще немного — точно.