Летние блюда в «Русской охоте»

Прежде всего это традиционная «аппетитная тарелка» из свежих овощей и зелени в сочетании с перепелиными яйцами, диким рисом и креветками с соусом (470 руб. 500 г). Освежиться в жаркий день можно фруктовым салатом с грушами, сыром и миндалем (145 руб.). Жизненно необходима в жару пикантная окрошка на хлебном квасе с зелеными яблоками и креветками (325 руб.). В качестве варианта летнего супа можно заказать щи зеленые с куриными фрикадельками (180 руб.). Есть там еще голубцы из молодой капусты с грибной подливкой (320 руб.), капустные рулетики с рыбой под деревенской сметаной (328 руб.), перец, фаршированный семгой, со сливочным соусом и креветками (490 руб.), оладьи из кабачков (170 руб.) и яичница-глазунья из десяти перепелиных яиц с беконом и зеленью (176 руб.)- аппетитные варианты второго.