В эту пятницу, 10 сентября, в самарскую «Чайхону № 1» приезжает московский корпоративный бренд-шеф «Чайхоны № 1» Шамсиддин Камалов. Цель — представление нового ресторанного меню.
Вместе с ним прибывает в город и известный московский ресторатор Тимур Ланский, владелец бренда. Он не был в Самаре два года. Так что вполне логичная история: франшиза — дело подконтрольное.
Из интересного. В новом меню появился целый раздел Sushi. Глобализация продолжается.
Здесь представлены одиннадцать видов роллов в ценовой категории от 290 рублей за теплый ролл «Санремо» (120 г.) с лососем, огурцом и сыром филадельфия до 590 рублей за ролл «Дракон» (200 г) с копченым угрем, сыром филадельфия, креветками, авокадо и тобико.
Пара вариантов сашими, а также восемь вариантов суши от 90 до 270 рублей. Есть в разделе и пара супов с азиатским характером: миро суп (120 руб.) и с лапшой и морепродуктами (290 руб.).Для гостей вечером будет играть DJ.
И даже группа «Синяя птица», которые некоторые помнят еще 50 лет назад.Действует в этот вечер депозит столов: 8 тыс. руб. — столик на четверых, 12 тыс. руб. — столик на шестерых.
— Маргарита Горкина
2024 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
