Еда там тоже лучше фастфуда, но проста и без изысков. Цены — доступные. По сути, бистро — это закусочная. Формат появился во Франции. Нет, к слову «быстро» название не имеет никакого отношения. Несмотря на то, что в Париже есть бистро, поддерживающее легенду об этимологии: мол, русские казаки так подгоняли кабатчиков в 1814 году. Языковеды опровергают эту версию. И говорят, что «слово bistro («бистро») появилось во французском языке не ранее 1884 года и связано с французским bistouille («скверный алкоголь, отрава»)».
Теперь посмотрим на самарское бистро от Козаченко. Дешевым здесь назвать ничего нельзя. Цены ресторанные, по сути. И это настораживает. Пончики были в «Джангл» по 80 руб., а сейчас — 150 за штуку. Но мне было по-настоящему вкусно. Поменяли явно (на пончиках остался прежний же человек) тесто. И это пошло на пользу. Плюс — свежайшие, вчерашнего не продают. Съела целиком, хотя и не планировала. Могу горячо рекомендовать таким же любителям выпечки, как я.
Вы видите только часть материала. Разблокируйте безлимитный доступ ко всем статьям свежих номеров и архива за 25 лет!
Это премиум-материал. Подпишитесь, чтобы прочитать статью.
Подписаться
Получите доступ ко всему контенту!Публикации свежих номеров и архив из более 120 тыс статей "Самарского Обозрения" и "ДЕЛА" с 1997 года







