Картофельное пюре, маринованный лучок и соус тар-тар вместо имбиря и васаби. Например, «Приморский» ролл (малосоленая семга, пряный маринованный перец) — 195 руб. или «Бульба» (копченая грудинка и домашние разносолы). Для любителей более оригинальных сочетаний продуктов — теплые суши с сыром дор блю или ролл «Сливочный» (150 руб.) с сыром и копченым лососем. Продукты все знакомые, но вот исполнение явно необычное.