Россельхознадзор поймал самарские пельмени на «путешествии во времени»

Пять предприятий оформили документы на полуфабрикаты, которые еще не успели приготовить.

Читайте также:

В России в августе резко подорожали курица и индейка

Россельхознадзор: в «Мультикан-8» выявили вирус, опасный для собак

В аэропорту «Курумоч» пресечен ввоз 17 кг меда без документов

Больше

В Самарской и Саратовской областях разгорелся настоящий кулинарный парадокс. С 2 по 12 октября инспекторы Россельхознадзора изучали систему «Меркурий» и наткнулись на мясные полуфабрикаты, которые, судя по документам, были изготовлены… в будущем. Пльмени и фрикадельки словно прибыли к нам на машине времени.

ООО «ИХЛЯС» 1 октября оформило документ на «Пельмени Вкусняшки Халяль» весом 98 кг, но датой выработки указало 30 октября. Пельмени «Крестьянские» от ООО ПК ФИРМА «ЗИМА» весом 256 кг тоже получили документы заранее, а датой выработки значилось 30 октября. Куриный набор для супа от ООО «Ферма» весом 1267 кг оформили 1 октября, при этом дата выработки также указана 30 октября.

В Саратовской области после проверки выявили подобную проблему с изготовлением фрикаделек.

Чем опасны такие «гости из будущего»? Продукция с авансовой датой выработки может быть небезопасной. Сроки годности нарушаются, а значит, потребитель рискует столкнуться с просрочкой еще до того, как она официально наступит. Это прямое нарушение технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Предприятиям объявили предостережения. Повторная проверка уже показала, что документы на продукцию уже аннулированы.