Самарский «Бармузей» переехал с набережной в исторический центр

Точка на набережной в летние месяцы стала популярной у самарской публики, и собственники решили открыть всесезонное кафе в историческом центре Самары. Но при этом пообещали обязательно вернуться на набережную в следующем теплом сезоне.

Напомним, что «Бармузей Васи Ложкина» — заведение, которое «танцует» вокруг творчества известного русского художника Васи Ложкина. Ложкин негласно считается самым известным художником Рунета, ему принадлежит авторство более 4000 картин. Внутри нового «Бармузея Васи Ложкина» выставлено множество полотен, всевозможные фигурки героев его картин — рыжий кот и его не очень дружелюбная спутница-старушка — везде. Айдентика соблюдена очень строго — даже солонки и перечницы в виде котов.

Получилось очень ярко. Примечательно, что все экспонаты, от картин до фигурок, можно купить.

По сравнению с набережной значительно расширили меню, хотя по-прежнему основным блюдом остаются чебуреки и янтыки (чебурек, только обжаренный на сухой сковороде без масла). Например, добавили много позиций с волжскими специалитетами. Теперь появились чебуреки и опять же янтыки с судаком, раковыми шейками, утиной копченой грудкой и телячьими томлеными щечками. В горячем стоит попробовать судака с орзо и томатной пастой. В баре в закусках предложат ананасы и огурцы кимчи.

В барной карте много различных напитков. Акцент, конечно же, на фирменных настойках: их 33 штуки на 33 буквы русского алфавита. На букву «С», естественно, подают Самару. Каверзные сочетания вкусов и букв: «Ъ» — со вкусом мармеладки, «Ы» – Black halls, а «Ь» — bacil qiwi (базилик киви). Если брать оптом, то есть сетами, вариант на 5, 8 и 33 штуки. А подадут все это богатство на выпиленных деревянных палитрах — выглядит красиво. В случае если предполагаются посиделки на трезвую голову, в барной карте представлены безалкогольное вино, домашний чай, лимонады, кофе.

В отличие от традиционных музеев, у которых понедельник выходной, бар-музей «Васи Ложкина» не прекращает встречать гостей и в первый день недели. Посмотреть картины художника и сувениры с известными рыжими котами можно ежедневно с полудня. Еще из негастрономического: в пятницу и субботу публику планируют развлекать традиционными для самарских баров музыкальными программами.

— Ольга Гладкова