ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Суббота, 12 июля, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Тест дня. Кофейные цитаты для жарких дней: бамбл кофе

oboz.info
20/07/21 - 12:39
Еда и Рестораны, Рестораны: тест дня
Время чтения: 2 мин.
A A
Бамбл в LUMOS. Внимание на трубочку: никакого пластика, картон!

Бамбл в LUMOS. Внимание на трубочку: никакого пластика, картон!

Есть такой напиток — бамбл кофе. По-моему, один из идеальных в зной. Это эспрессо с апельсиновым фрешем, карамельным сиропом (я прошу обычно не добавлять) и льдом.

Читайте также:

Все новые проценты капают на долг «Крыльев Советов» «РТ-Капиталу»

Функционер Минобороны РФ может получить срок за «крышевание» НПП «Самаравзрывтехнология»

На Самарской набережной 13 июля выступит концертный духовой оркестр

Больше

Во-первых, полезно для здоровья — апельсиновый фреш подавать к кофе. Пить эспрессо с апельсиновым соком меня научил больше десяти лет назад один из российских кофейных судей SCAE, а не новомодные, как будто открывающие Америку для тех, кто не видел карту мира, кофегуру.

Во-вторых, в варианте подачи со льдом — бамбл идет просто отлично в жаркий день, хоть ‘это бывает и не очень полезно для уставшей поджелудочной. Но если думать про поджелудочную, то вообще лучше от ковшика с рисом басмати не отходить. Ваша обозреватель все-таки отошла. И обнаружила следующее.

Три кофейни. Новая Lumos Barista Lab (про нее подробнее читайте в газете «Самарское обозрение» 2 августа). Недавно открывшаяся новая же, третья по счету в нашем городе, кофейня Skuratov. И, наконец, старая добрая кофейня White Cup.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Наибольшее изумление настигло в отличной (и на мой взгляд, просто идеальной) Lumos. Здесь бамбл делают на соке из пакета. Ну, без обсуждений. 220 рублей. Как прокомментировали в кофейне, от фреша добиться одинакового качества не получится — поэтому не хотят даже рисковать. Кроме того, весьма неудобно на потоке выжимать сок. Ок. Принимается. Ходила и буду ходить сюда на отличный эспрессо и капучино.

В новом Skuratov`е, недалеко от «Гудка», бамбл делают на фреше. 230 руб. Нюанс: фреш выжимают утром, заливают в бутылки. У нас эта бутылка, из которой лили сок в часов 19:00, стояла на стойке, ее не убирали даже в холодильник. Ну, текучка, ок, бутылка постоянно нужна. Только вкус у фреша, сами понимаете, совсем неярковыраженный. Фреш — это свежий, а не двенадцать часов назад приготовленный. На вкусе бамбла, естественно, отражается. Пустоватый.

И не удержусь, добавлю: бискотти здесь просто ужасные. Знаю, что печет их уважаемая Диана Вишневская по технологическим картам «Скуратова». Переубедить кофейню поменять рецептуру бискотти ей не удается. Это любимый вариант хозяина, Виктора Скуратова. Как говорит молодежь: ну, такое….

Третья кофейня — «Белая чашка» — порадовала. Сок выжали  при нас, эспрессо был хорош. Все вместе отлично освежало, бодрило, радовало. Как и положено в случае с хорошим кофе и свежевыжатым апельсиновым соком. Зачет. 250 руб.

Подписчики в инстаграм хвалят еще бамбл в Surf Coffee на Некрасовской. Дойду попробую. Цену называли в районе 300 рублей за 0,4.

— Маргарита Горкина

ПоделитьсяПоделиться2ПоделитьсяОтправить

Еще интересно:

Антон Точенов: «Открываем один из самых масштабных проектов в Самаре»
Еда и Рестораны

Антон Точенов: «Открываем один из самых масштабных проектов в Самаре»

Самарское Обозрение
07.07.2025
«Skuratov Coffee» в Самаре запустил сезонное меню напитков
Еда и Рестораны

«Skuratov Coffee» в Самаре запустил сезонное меню напитков

oboz.info
28.06.2025
В Самаре «Гастромания» обновила меню завтраков
Еда и Рестораны

В Самаре «Гастромания» обновила меню завтраков

oboz.info
28.06.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

В сети завирусился видеоролик о погибающих в контрнаступе солдатах ВСУ с призывом сдаваться

Швейцарская NZZ: у Украины все еще есть два варианта избежать разгрома

16 часов назад
Генерал Гурулев потребовал от МО объяснить «куда делись полтора миллиона комплектов формы»

Депутат Гурулев предложил ввести в России налог на достойную старость для бездетных

22 часа назад
Армия России в ночь на 10 июля провела мощнейшую массированную атаку на военные цели в Киеве

Армия России в ночь на 10 июля провела мощнейшую массированную атаку на военные цели в Киеве

2 дня назад
Правительство Самарской области и прокуратура проанализируют деятельность управляющих компаний

В России начался стремительный рост тарифов на ЖКХ: резко дорожают вода, канализация, отопление

2 дня назад
Подозреваемый в жестоком убийстве девушки в Самаре арестован

В России до конца июля примут закон о лишении гражданства террористов и насильников

3 дня назад
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Читают сейчас

  • ТОП-5 новостей недели: Криминал

    Самарский областной суд признал законным приговор экс-чиновнице регионального минстроя

    132 Поделились
    Поделиться 53 Твит 33
  • К началу нового сезона для самарских «Крыльев» сверстали бюджет выживания

    258 Поделились
    Поделиться 103 Твит 65
  • Афиша выходного дня: куда сходить в Самаре с 11 по 13 июля

    13 Поделились
    Поделиться 5 Твит 3
  • Все новые проценты капают на долг «Крыльев Советов» «РТ-Капиталу»

    12 Поделились
    Поделиться 5 Твит 3
  • В Самаре 10 июля утонули двое молодых мужчин

    12 Поделились
    Поделиться 5 Твит 3

Самые богатые люди Самары

Как «Василина» Виктора Димитриева «косит» миллиарды на поросших убытками полях кризиса
"ДЕЛО". Истории

Как «Василина» Виктора Димитриева «косит» миллиарды на поросших убытками полях кризиса

ДЕЛО
16.05.2023
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов
Бизнес

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов

ДЕЛО
30.06.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?