В Исаклинском районе решили заработать на хмелеводстве

В Самарской области местные инвесторы собираются выращивать хмель.

Читайте также:

Эксперты Frank RG оценили рынок премиального банковского обслуживания в России

В Самаре может появиться опасная свекла с кадмием

Минздрав расширил список редких заболеваний: в перечне теперь 306 позиций

Больше

Экспериментальный проект на площадях в 7 га будет запущен на территории Исаклинского района, а в случае его успеха земельный банк планируется масштабировть до 70 га.

Согласно официальным данным Министерства сельского хозяйства РФ, обеспеченность России хмелем составляет на сегодня менее 10%, основные поставки идут из-за рубежа. По словам профильного министра федерального правительства Оксаны Лут, в России в прошлом году собрано порядка 330 тонн хмеля при общей потребности более 4000 тонн для пивоваренной отрасли. «В наши планы сейчас входит до 2030 года закладка 1500 гектаров хмельников, из которых порядка 1000 должно быть в плодоносящем виде. И мы надеемся, что к 2030 году мы сможем обеспечить чуть ниже 50% внутреннего потребления хмеля», — заявила Лут в середине июля этого года.

В середине августа на конференции «Зеленое золото России», прошедшей в Чебоксарах, исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов представил программу развития хмелеводства в России. Документ рассчитан до 2030 года и предполагает значительное расширение географии выращивания хмеля. Самарская область может стать одним из участников этой программы. Как заявил на оперативном совещании правительства региона, прошедшем 28 октября 2025 года, министр сельского хозяйства области Алексей Попов, в Исаклинском районе приступили к подготовке площадки для выращивания хмеля. В пресс-службе регионального правительства пояснили, что «проект инициирован частным инвестором. На экспериментальном этапе планируется задействовать 7 га площадей. Объем инвестиций на данном этапе находится в стадии уточнения. По мере подтверждения экономической и технологической целесообразности будет подготовлен переход к этапу плановой реализации с масштабированием площадей и увеличению объемов выпуска».

По информации «СО», в ходе второго этапа развития проекта на сегодня планируется увеличение посевных площадей до 70 га. Как говорит руководитель управления сельского хозяйства Исаклинского района Дмитрий Семенов, отдельным нюансом в реализации проектов выращивания хмеля является тот факт, что они не пересекаются по качеству посевных площадей с выращиванием основных культур. «Для выращивания хмеля нужны холмистые территории, которые в основном стараются не использовать при выращивании пшеницы, ячменя и других посевных культур. Исаклинский же район богат именно холмами», — подчеркнул в общении с «СО» Семенов. На сегодня проект находится на этапе подготовки документации, разрешений и определения конкретных площадей.

При этом, как рассказал Семенов, инвесторы планируют на экспериментальном этапе определиться с сортами хмеля, который будет выращиваться в Исаклинском районе. «Хмель для пива — как виноград для вина. Важно, на каком склоне какой сорт растет, от этого зависит конечный вкус напитка», — рассказал Семенов.

Для Самарской области проект индустриального выращивания хмеля нельзя считать уникальным. 15 лет назад в Богатовском районе выращивать эту растительную культуру пытались московские инвесторы из компании «Русский хмель», которые осваивали 360 га земли.

В 2014 году свои площади «Русский хмель» продал ОАО «Корпорация развития Самарской области». Сама компания была обанкрочена и ликвидирована в 2017 году.

— Алексей Бурдюк