Не так давно открывшийся семейный ресторан «Корни» решил добавить немного волшебства в предновогоднюю суету.
Шеф-повар Андрей Кожеваткин предложил сделать самое настоящее секретное меню.
Пока в Самаре это первый ресторан, который предлагает систему secret menu или menu hack. Его нельзя найти в меню – отсутствует его описание, и фактически, это блюдо от шефа.
Смысл очень простой: гость оплачивает 555 рублей и выбирает раздел. Это может быть блюдо из рыбы, мяса или целая пицца. Что в итоге подадут – остается в секрете до момента презентации, остается только ждать и догадываться о результате эксперимента.
Обещают, что гастрономический изыск будет подавать сам шеф-повар или су-шеф. Новогодние каникулы самое время для сюрпризов и экспериментов.
— Ольга Гладкова