ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Суббота, 2 августа, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

В Самарской области 1 августа открыли первый фестиваль волжской кухни и напитков «НСКФест»

Полина Маврина, oboz.info
02/08/25 - 10:29
Еда и Рестораны
Время чтения: 2 мин.
A A
Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

На территория вейк-парка «Магнетик» в Новокуйбышевске для гостей фестиваля развернулась гастро-зона, где представили разнообразный стрит-фуд и более 20 сортов крафтовых напитков.

Читайте также:

В Самаре пройдет юбилейный фестиваль уличного искусства «Пластилиновый дождь»

В Самаре 1 июня перекроют Волжский проспект и изменят схему движения четырех автобусов

В Самаре 1 июня вновь пройдет Музыкальный фестиваль дирижера с мировым именем Юрия Башмета

Больше

«Такие фестивали – это распространённая история для нашей страны. Здесь мы общаемся, веселимся и узнаём культуру нашего региона», – отметил Андрей Тютюгин, руководитель управления туризма Новокуйбышевска, который проводил экскурсию по фестивальной площадке.

Основным блюдом среди многообразия волжских угощений стала традиционная уха, к которой отлично «заходили» пирожки с рыбой. Не обошлось и без мяса на мангале.

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Ярким моментом фестиваля стал мастер-класс по созданию мороженого с помощью жидкого азота от Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа. Но не классического – организаторы решили разрушить стереотипы о привычном молочном лакомстве. Команда Новокуйбышевского гуманитарно-технологического колледжа под руководством директора Венеры Земалиндиновой удивила новыми вкусами: сорбетом и мороженым из тёмного сорта пива, украшенным сушёной рыбой и арахисом.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Как пояснили преподаватели колледжа, при температуре -180 градусов алкоголь испаряется из мороженого, остаётся лишь оригинальное послевкусие пенного напитка.

На празднике вкуса свою нишу заняла и экоферма «Волжская Улитка». Производство позиционирует себя как хозяйство, выращивающее улиток в экологически чистом районе Самарской области. Улитки – ценный высокобелковый продукт, содержащий холин, железо, магний, омега-3, омега-6 и антиоксиданты.

Экоферма предложила на дегустацию улиток, запечённых в панцирях с соусом песто.

Ферма работает с весны прошлого года, но как рассказала представительница фермы интерес к их продукции стабильно растёт.

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Помимо гастрономических удовольствий, на территории фестиваля работали разнообразные зоны активностей. База «Магнетик» оборудована всем необходимым для занятий вейкбордингом: автоматизированными тросами, трамплинами и, конечно же, гладью воды. По словам Сергея Климова, президента Федерации воднолыжного спорта Самарской области, вейкбордингом могут заниматься как опытные спортсмены, так и дети с 4–6 лет.

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

«Федерация имеет уникальную возможность пользоваться этим вейк-парком. Мы стараемся работать с населением в разных направлениях и быть социально значимым объектом. Здесь также действует программа поддержки для отдельных категорий граждан: люди с ограниченными возможностями и дети из неблагополучных семей приезжают к нам заниматься», –отметил Климов.

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Фестиваль стал площадкой для презентации культурных и образовательных инициатив. Музей истории Новокуйбышевска представил выставку «Большая жизнь маленького города» – часть постоянной экспозиции «Город – роман-эпопея». Небольшую лекцию для гостей провела Ксения Городкова заместитель директора по науке МБУК «Музей истории города Новокуйбышевска».

Свою площадку на фестивале представила и Центральная библиотека им. А. С. Пушкина города Новокуйбышевска. Сотрудники библиотеки рассказали, что их учреждение отличается от других региональных аналогов: есть планетарий, музей книги, локации для молодёжи и детей, и даже кофейня «Кот Учёный».

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Участие в фестивале приняла и организация новокуйбышевского картинга. Её команда рассказала о своей локации, представив взрослую и детскую модель карта, специальное снаряжение и кубки за призовые места. Заниматься этим скоростным видом спорта могут как взрослые, так и дети с 8 лет. Дипломированные тренеры обучают более 50 детей, включая слесарную практику и навыки работы на станках.

Фестиваль волжской кухни «НСКФест», фото: Полина Маврина

Как рассказали организаторы, подобные фестивали планируется проводить и в других городах Самарской области, ближайший фестиваль ожидается 27 сентября.

Темы: Фестивали
ПоделитьсяПоделитьсяПоделитьсяОтправить

Еще интересно:

Официант из Самары стал лучшим в стране по версии сервиса Нетмонет
Еда и Рестораны

В России появится собственная система рейтинга ресторанов, подобная Мишлен

Полина Маврина, oboz.info
17.07.2025
На гастроужине «Волжских сезонов» замиксовали нижегородскую и самарскую кухню
Еда и Рестораны

На гастроужине «Волжских сезонов» замиксовали нижегородскую и самарскую кухню

Самарское Обозрение
14.07.2025
Антон Точенов: «Открываем один из самых масштабных проектов в Самаре»
Еда и Рестораны

Антон Точенов: «Открываем один из самых масштабных проектов в Самаре»

Самарское Обозрение
07.07.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

В Самаре похоронили сапёра, погибшего на Украине, молодой человек недавно стал отцом 

Иван Носков: в Самаре из-за атаки БпЛА погиб 68-летний мужчина, его супруга ранена

3 часа назад
Самарцев зовут в Черногорию, Тунис и  — снова — в Турцию

В Самарской области 2 августа на фоне атак БпЛА дважды закрывали аэропорт

4 часа назад
«Зеленые» не пускают своего бывшего идти на выборы в Самаре от «Единой России»

«Зеленые» не пускают своего бывшего идти на выборы в Самаре от «Единой России»

6 часов назад
ТОП-5 новостей недели: Криминал

Самарская область подверглась атаке беспилотников

7 часов назад

Группировка войск «Север» освободила исторический Волчанск

21 час назад
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Читают сейчас

  • В Самарской области в ДТП погибли известные самарские ученые-аграрии

    В Самарской области в ДТП погибли известные самарские ученые-аграрии

    56 Поделились
    Поделиться 22 Твит 14
  • Самарская область подверглась атаке беспилотников

    44 Поделились
    Поделиться 18 Твит 11
  • Иван Носков: в Самаре из-за атаки БпЛА погиб 68-летний мужчина, его супруга ранена

    29 Поделились
    Поделиться 12 Твит 7
  • Афиша выходного дня: куда сходить в Самаре с 1 по 3 августа

    19 Поделились
    Поделиться 8 Твит 5
  • В массовом ДТП в Самарской области погибли четыре человека

    40 Поделились
    Поделиться 16 Твит 10

Самые богатые люди Самары

Как экс-дизайнер бывшей самарской ГК «СОК» Алексей Пелевин создал международную IT-группу «Право.ру»
"ДЕЛО". Истории

Как экс-дизайнер бывшей самарской ГК «СОК» Алексей Пелевин создал международную IT-группу «Право.ру»

ДЕЛО
23.02.2018
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов
Бизнес

Большие дозировки: крупнейшие многопрофильные клиники Самарской области делят рынок на 7 миллиардов

ДЕЛО
30.06.2025
Больше
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти

Мы используем файлы cookie.

Для улучшения вашего пользовательского опыта мы используем файлы cookie. Узнать больше

Принять все
  • Необходимый
    Always Active
    Необходимые файлы cookie помогают сделать веб -сайт пригодным для использования, позволяя основным функциям, таким как навигация по страницам и доступ к безопасным областям веб -сайта.Веб -сайт не может функционировать должным образом без этих файлов cookie.

  • Маркетинг
    Маркетинговые файлы cookie используются для отслеживания посетителей на всех веб -сайтах.Намерение состоит в том, чтобы отображать актуальные и интересные рекламы для отдельного пользователя и, следовательно, более ценные для издателей и сторонних рекламодателей.

  • Аналитика
    Analytics Cookie помогает владельцам веб -сайтов понять, как посетители взаимодействуют с веб -сайтами, анонимно собирая и сообщая информацию.

  • Предпочтение
    Предпочтения файлы cookie позволяют веб -сайту запомнить информацию, которая меняет способ ведения вещества или выглядит, например, ваш предпочитаемый язык или регион, в котором вы находитесь.

  • Неклассифицированный
    Неклассифицированные файлы cookie - это файлы cookie, которые мы находимся в процессе классификации вместе с поставщиками отдельных файлов cookie.

ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO