В самарском Holiday Inn началась грибная пора

В ресторане отеля Holiday Inn запустили сезонное меню с лисичками. Сами грибы обладают интересным вкусом и ароматом, напоминающим абрикос.

Итак, что предлагает попробовать шеф-повар Евгений Янковский:

Брускетта с лисичками и сливочным сыром, 350 рублей – сытные и достаточно плотные, будут прекрасным сопровождением к крепким напиткам.

Салат с лисичками, авокадо и артишоками (490 рублей) или бургер с говядиной и лисичками (660 рублей) вполне могут стать самостоятельным блюдом.

Паста тальяттели с лисичками и пармской ветчиной, 660 рублей – имеет насыщенный и яркий грибной вкус.

Классический жареный картофель с лисичками и вешенками, 350 рублей.

Однозначно, нужно зайти и распробовать, чтобы составить своё собственное мнение.

— Ольга Гладкова