Днем пробуем новинки в «Яре»

Действует оно ежедневно с 12:00 до 19:00. Изумляют здесь и цены — очень гуманные. Кроме того, в меню присутствует строка «блюда, приготовленные из фермерских продуктов». Итак. Салаты (145-165 руб.): запеченная свекла с черносливомвесенний салат из огурцов, редиса, с деревенским яйцомгрудка цыпленка, обжаренная на гриле. Горячие закуски включают пельмени собственного приготовления (220 руб.); манты собственного приготовления (170 руб.); нежнейшие голубцы из мяса кролика и индейки (270 руб.); блинчики, которые вам не подогреют, а испекут непосредственно после заказа (30 руб. за штуку); сырники со сметаной и сахарной пудрой (180 руб.). Раздел «супы» включает домашнюю солянку с семгой, судаком и окунем (220 руб.) и лапшу с курицей и белыми грибами (160 руб.). Горячие блюда (295-380 руб.) в дневном меню представлены бефстроганов из говядины с белыми грибами и сметанойэскалопом из грудки индейкирагу из кроликамурманской треской, обжаренной и томленой в сливках. Из напитков — прохладительные морсы из клубники, малины, черной смородины и вишни с ароматом лайма и мяты (250 мл — 75 руб.), а также облепиховый морс (администрация ресторана хвастается, что это уже хит сезона!) и морс из апельсина. Два последних варианта предлагаются объемом 1000 мл (300 руб.).