Из кино — в ресторанный бизнес

У него уже несколько ресторанов в Москве, в которых он принимает участие как соучредитель, – «Ваниль», «Вертинский», Bistrot («Бистрот»), два ресторана находятся в одном из торговых центров Екатеринбурга — «Папарацци» и суши-бар «Оригами». Теперь Бондарчук отправляется кормить людей в аэропорты. В Екатеринбургском уже открылось заведение под брендом Paparazzi-express («Папарацци-экспресс»). Здесь подают пиццу, быстро и вкусно, как заверяют в официальном сообщении. Далее Бондарчук и его предприятие планирует открыть еще несколько заведений, количество которых может ограничиться только количеством аэропортов. Сегодня средний чек в Paparazzi-express — около 500 рублей без напитков. Кстати, творение Бондарчука по достоинству оценил его партнер, известный ресторатор Аркадий Новиков. По его словам для РБК daily, если бы у него была возможность открыть ресторан в аэропорту, он открыл бы именно такой, какой сделал Бондарчук.