ПОДПИСКА ОТ ₽175 В НЕДЕЛЮ
Вторник, 15 июля, 2025
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
  • Россия
    • Главное: Россия
  • Самараtop
    • Главное: Самара
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Политика
  • Бизнес
  • Авто
  • «СО»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Еда&Рестораны
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
    • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO ВАША ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Наступает самарская оттепель

18.03.2024
18.03.2024, «Самарское Обозрение» и «ДЕЛО», Еда и Рестораны
Время чтения: 2 мин.
A A
Ольга Гладкова, фото: личный архив Ольги Гладковой

Ольга Гладкова, фото: личный архив Ольги Гладковой

В Самаре намечается интересная весна, хоть, по прогнозам синоптиков, она будет поздней.

Читайте также:

«Skuratov Coffee» в Самаре запустил сезонное меню напитков

В Самаре «Гастромания» обновила меню завтраков

В Самаре открылось новое заведение с грузинской кухней

Больше

Сегодня первый день Великого Поста, и 99% ресторанов и кафе приготовили свои постные предложения. Христианские догмы плавно переросли просто в относительно правильное растительное питание, что тоже по факту хорошо. На низком старте несколько знаковых для города открытий.

Ресторан LUNASOLE в пяти минутах от того, чтобы начать принимать гостей, — ресторанная компания «Поляна» освоила практически половину первого этажа «МегаСити», поддерживая тренд на развитие общепита в торговых центрах. Забегая вперед, скажу, что это будет большой и солнечный ресторан с панорамными окнами, где из особенностей — дровяная печь и блюда стран Средиземного моря.

В тестовом режиме, только с завтраками, начал работать ресторанчик при бутик-отеле с необычным названием «Дуся» в районе сквера Высоцкого. Назван он в честь Авдотьи Дмитриевны Библиевой, которая владела усадьбой до 1917 года. В концепции предполагается, что гости погрузятся в атмосферу купеческой Самары, над воссозданием которой работал шеф-повар Иван Жуковкин.

ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Вот-вот случится долгожданный запуск самой большой «Мушмулы» на месте «Фрау Мюллер». Создатель и владелец ресторана W — Cocktails&Food Валентина Дмитриева анонсировала свой новый проект — Wasabi.

Это будет азиатское бистро без стереотипов в современном прочтении. По крайней мере, так обещают, а дальше посмотрим. Случаются и печальные вещи. Закрылся бар «Редакция Числа».

Это грустно по нескольким причинам. Во-первых, место «намоленное», все-таки там действительно раньше располагалась редакция газеты. Во-вторых, реально вкусно кормили, одни только фирменные брускетты чего стоили… В-третьих, редкое место для тех, кому немного за тридцать, с хорошей музыкой.

Недавно легендарный диджей Balu здесь отметил свой 50-летний юбилей, 30 лет из 50 он работал за «вертушками».

А пока за новыми впечатлениями и гастрономическим туризмом «СО» отправилось в спутник Самары — город-герой Новокуйбышевск, из чего родился полноценный обзор на общепит. Впечатления, честно сказать, смешанные. Из хороших новостей: с придыханием следим за национальной ресторанной премией WHERETOEAT — уже вывесили лонг-лист, куда попали семь ресторанов из Самары.

WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе сегодняшее состояние дел в ресторанном мире.

Победителей объявят позже. Как цыплят по осени считают, так и вывешивают шорт-лист со списком победителей осенью. Страна, то есть Самара, должна знать своих героев в лицо, в лонг-листе премии заявлены: Alfred («Кухмистерская фон Вакано»), Nebo, Vivi, W — Cocktails&Food, «Ваще Огонь» и «Ливингстон» (ассоциация Milimon Family) и «Где нас нет» (ресторанная компания «Поляна»).

— Ольга Гладкова

Темы: Рестораны Самары
ПоделитьсяПоделиться13ПоделитьсяОтправить

Еще интересно:

Самарским «Буревестником» хотят пробить брешь в обороне профсоюзов
Криминал

Самарским «Буревестником» хотят пробить брешь в обороне профсоюзов

Самарское Обозрение
14.07.2025
Убытки СЗ «Экран» позволили Алексею Леушкину снова удержать контроль над заводом
Бизнес

Убытки СЗ «Экран» позволили Алексею Леушкину снова удержать контроль над заводом

Самарское Обозрение
14.07.2025
Глава регионального минстроя допустил застройку центра Самары высотками
Власть и Политика

Глава регионального минстроя допустил застройку центра Самары высотками

Самарское Обозрение
14.07.2025
Больше

Только что:

В Самаре после реконструкции в бывшем кинотеатре разместится молодежный драматический театр

Стало известно, почему не работает фонтан на площади Памяти в Самаре

14.07.2025
Крупнейшему региональному автобусному перевозчику грозит банкротство из-за 10,7 млн рублей

В Самаре полиция проверяет информацию об обстреле трамвая

14.07.2025
Трамп выступил с широко анонсированным грозным заявлением по Украине

Трамп выступил с широко анонсированным грозным заявлением по Украине

14.07.2025
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
Вегетарианские бургеры с красной фасолью, острым йогуртом, манго и сальсой
Рецепты

Вегетарианские бургеры с красной фасолью, острым йогуртом, манго и сальсой

oboz.info
31.08.2023
Жареный Панир с Чили по-кашмирски
Рецепты

Жареный Панир с Чили по-кашмирски

oboz.info
31.08.2023
Маслянисто-лимонная паста с миндалем и рукколой
Рецепты

Маслянисто-лимонная паста с миндалем и рукколой

oboz.info
30.08.2023
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO

Выбор редактора

Рынок перегрелся: на выход из Самары потянулся уже третий кикшеринг

Первым городом в РФ, где полностью запретили кататься на электросамокатах, стал Благовещенск

14.07.2025

В России мигрантов начнут проверять на ВИЧ, туберкулез и сифилис

14.07.2025
Убытки СЗ «Экран» позволили Алексею Леушкину снова удержать контроль над заводом

Убытки СЗ «Экран» позволили Алексею Леушкину снова удержать контроль над заводом

14.07.2025
ЭФФЕКТИВНАЯ РЕКЛАМА НА OBOZ.INFO
oboz.info

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Добро пожаловать!

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
ПОДПИСКА
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: номера
  • Россия: главное
  • Самара: главное
    • Обозрение: Тольятти
    • Обозрение: Сызрань
    • Обозрение: Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
  • Линия фронта
    • «Герои фронта»
  • Политика
  • Бизнес
  • Недвижимость
  • АВТОМОБИЛИ
  • Технологии
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
    • Номера для подписчиков
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «Золотая тысяча» — 2023
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда и Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • «Читальный зал»
Нет результатов поиска
Показать все результаты

2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?