Ресторанам и шефам России раздали награды на WTE-2022

Ваш ресторанный обозреватель присутствовала на церемонии вручения и делала прямые включения  (пока  можно посмотреть в сторис). А теперь отдельным постом вам про победителей.

Читайте, бронируйте места в  рестораны.   Победитель, лучший ресторан России, главная награда — у ресторана Twins Garden (шеф-повара Иван и Сергей Березуцкие, Москва — на фото обложки поста двое слева)   Шеф-повар года — Хезрет Арслан Бердиев (ресторан Birch, Санкт-Петербург).

Первая десятка ресторанов WHERETOEAT RUSSIA 2022: 1. Twins Garden, Москва 2. Birch, Санкт-Петербург 3. Harvest, Санкт-Петербург 4. Savva, Москва 5. White Rabbit, Москва 6. Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург 7. Artest, Москва 8. AVA, Москва 9. Угли-Угли, Краснодар 10. COCOCOUTURE, Санкт-Петербург.

Победитель в спецноминации «Бар года» — Insider Bar (Москва) Звания «Сомелье года» удостоена шеф-сомелье Duo Band Кристина Веселова (Санкт-Петербург).

На премии присутствовал весь цвет российских шеф-поваров и рестораторов. Не был замечен Владимир Мухин. Не пришел и Глен Баллис (Lucky Izakaya). Зато очень ярко отметился питерский десант. Отдельная радость — ежегодный stand up от прекрасного и любимого Дмитрия Блинова (Duo Band).

Вечер подарил несколько фраз в копилочку. Из благодарственной речи Артема Естафьева (шеф-повар ресторана Artest): «Приветики, Аркадий Новиков».

Дмитрий Блинов, обнимая братьев Березуцких: «А братьев было трое».

— Маргарита Горкина