Самарский ресторан «Жизнь Удалась» расширяет границы гастрономических познаний

Танцевальный ресторан «Жизнь Удалась» расширяет границы гастрономических познаний. Команда ресторанной компании «ГОРСОВЕТ» запустила сезонное меню.

Читайте также:

В Самаре состоялось официальное открытие бара-рюмочной «Евгенич»

Предновогодние вечера в ресторане «Где нас нет»: живая музыка, дымный аромат техасского смокера и декабрь, который невозможно забыть

Vivi представляет новое меню: Искусство повседневной жизни на вашей тарелке

Больше

Обещают четыре ярких вкуса, которые добавят красок. Название соответствующее — «Уютное гастрономическое удовольствие».

Первое блюдо — аллюзия к солнечной Италии: паста орзо (сухая мелкая паста, по внешнему виду напоминающая зерна ячменя или крупного риса) с вяленой панчеттой (разновидность бекона, грудинки) и руколой (450 рублей) — просто и сытно.

Нехарактерный риет, по консистенции очень похожий на паштет, из баклажана-гриль с чесночным соусом (350 рублей). Однозначно стоит внимательно присмотреться к черной треске, потому что ее готовят в брюте и подают с диким рисом (750 рублей). И, наконец, тарелка, а вернее, дегустация домашних пирожков (450 рублей), которые придутся очень кстати в январские морозы.

Они, конечно, есть в меню по отдельности, но тут сразу можно взять на компанию и попробовать все вкусы. Предложение ограничено по времени, так что нужно поторопиться попробовать и составить свое собственное мнение.

— Ольга Гладкова