Вторник, 9 августа, 2022
  • Логин
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
  • Самараtop
  • Политика
  • Бизнес
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО». Рейтинги
    • «ДЕЛО». Расследования
    • «ДЕЛО». Истории
    • «ДЕЛО». Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • Журнал «Дело»: номера
  • Еда & Рестораны
  • Спорт
  • Проекты
  • Криминал
  • Редакция
  • Реклама
  • Россия
  • Самараtop
  • Политика
  • Бизнес
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО». Рейтинги
    • «ДЕЛО». Расследования
    • «ДЕЛО». Истории
    • «ДЕЛО». Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • Журнал «Дело»: номера
  • Еда & Рестораны
  • Спорт
  • Проекты
  • Криминал
  • Редакция
  • Реклама
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
Главная Лайф Еда & Рестораны

Тест дня. Кафе «Приключения Шурика» вновь открылся в Самаре

oboz.info
30/06/22 - 13:05
Еда & Рестораны
Время чтения: 2 мин.
A A
Тест дня. Кафе «Приключения Шурика» вновь открылся в Самаре

Фото: Ольга Гладкова

24
Поделились
482
Просмотры

Не так давно на самарском Арбате — улице Ленинградской — открылось кафе «Приключения Шурика».

Кафе с таким названием уже было в Самаре на улице Партизанской — с кавказской едой и танцами, но прекратило свою работу.

Как обстоят дела в новой версии заведения в историческом центре Самары? Какое меню предлагают гостям и удалось ли исправить недочеты прошлой локации? Обозреватель «СО» попыталась понять причину переезда и оценить новые «Приключения Шурика».

Читайте также:

В Самаре откроется еще несколько грузинских ресторанов

Заказываем доставку: выбор редакции «Самарского Обозрения»

«Волжские сезоны»: что предлагают в ресторанах в Тольятти и Жигулевске

Больше

Каждому с детства знакомы и любимы комедии Леонида Гайдая, поэтому милый дом, с фасада которого смотрят персонажи культового фильма «Кавказская пленница», однозначно привлекает внимание.

В старой версии одноименного кафе в какой-то момент дела пошли настолько плохо, что ситуацию приехал спасать Арам Мнацаканов (российский ресторатор, Probka Family) с программой «Супершеф» телеканала «Че!».

«Официанты путают заказы, сотрудники кафе ссорятся между собой прямо в зале при посетителях, а владелец заведения в гневе бьет посуду! Это не мешает поварам быть уверенными в себе на все сто: они считают себя элитой и даже перечат супершефу, когда дело доходит до мастер-класса по приготовлению блюд нового меню», — коротко написали в новостях chetv.ru.

Насколько объективной была подобная критика или все это происходило в угоду телешоу — сейчас сказать трудно.

Тем не менее в рамках проекта «Супершеф» заведение попытались трансформировать, однако после съемки программы изменения не прижились и кафе на Партизанской закрылось.

Этому не стоит удивляться, как показывает практика, заведения, участвующие во всякого рода кулинарных шоу, где приезжает звездный шеф и переделывает кухню, не придерживаются заявленной телезвездами концепции.

В нашем случае «Приключения Шурика» сменили локацию — мигрировали в сердце старой Самары, значительно сократили количество посадочных мест и убрали танцпол.

Фото: Ольга Гладкова

Что же ждало нас в «Шурике» версия 2.0? Забегая вперед — все очень даже хорошо. Интерьер и дизайн кафе выдержаны в лучших традициях эпохи советского кинематографа, при этом тематически оформлено не только здание.

Внутри граффити, картинки и все атрибуты кавказского интерьера и знаменитого фильма. В основном зале чуть больше десяти столиков. Удобное зонирование и мебель. Веранда компактная, с прозрачной крышей и незамысловатым освещением.

Меню на 90% грузинское. Пхали (85 рублей) продаются поштучно, и это очень удобно: прекрасная консистенция и гармоничное сочетание специй.

«Частичка лета на вашем столе» — грузинский салат с орехами, 269 рублей. Правильно порезан, вкусная заправка, но надо искать других поставщиков овощей: сами огурцы и помидоры далеки от идеала.

На горячее, конечно же, взяли шашлык из свиной шеи, 339 рублей. Просто идеален! И маринад, и степень прожарки на мангале.

 

1 из 2
- +

1. Фото: Ольга Гладкова

2. Фото: Ольга Гладкова

Люля-кебаб из курицы (349 рублей) оставил неоднозначное впечатление: излишне много специй, фарш слишком перекручен. Картофель на углях, 129 рублей — просто и очень вкусно. Хотелось заказать домашний лимонад, но «у нас сегодня нет бармена» честно признался официант. Остановились на привычном лимонаде «Натахтари».

Фото: Ольга Гладкова

А вот тут ждал сюрприз: нам принесли бутылку родом из самой Грузии. И сразу же возникли мысли о параллельном импорте.

По вкусу — точно такой же, как продается в любом заведении или магазине Самары. А сейчас ложка дегтя. Опять возвращаемся к теме персонала. Про его «недокомплект» уже понятно, вспомним отсутствующего бармена.

Нам повезло — у нас был прекрасный официант, который ничего не ронял, не бил и не забывал про заказы, а вот другим гостям не так подфартило.

Вроде бы ребята хорошие, стараются, но видно, что просто еще не получили необходимые навыки и «запариваются» на ровном месте. Приду ли еще раз сюда? Однозначно. За вкусной едой, хоть ее и приходится долго ждать, и атмосферой — как говорится: «Бамбарбия киркуду».

— Ольга Гладкова

Протестировано!

4.5 Рейтинг

Оценки

  • Пхали
  • Грузинский салат с орехами
  • Шашлык из свиной шеи
  • Лю-ля кебаб из курицы
  • Картофель на углях
Темы: Рестораны Самары
ПоделитьсяПоделиться1ПоделитьсяОтправитьТвит6
Эффективная РЕКЛАМА на OBOZ.info

Еще интересно:

В Самаре откроется еще несколько грузинских ресторанов
Еда & Рестораны

В Самаре откроется еще несколько грузинских ресторанов

Обозрение
08.08.2022
Заказываем доставку: выбор редакции «Самарского Обозрения»
Еда & Рестораны

Заказываем доставку: выбор редакции «Самарского Обозрения»

oboz.info
05.08.2022
«Волжские сезоны»: что предлагают в ресторанах в Тольятти и Жигулевске
Еда & Рестораны

«Волжские сезоны»: что предлагают в ресторанах в Тольятти и Жигулевске

oboz.info
01.08.2022
Самарский «вайб» – как отдыхают жители города летом 2022 года
Еда & Рестораны

Самарский «вайб» – как отдыхают жители города летом 2022 года

oboz.info
01.08.2022
Самарский ресторан New Garden обновил меню
Новости партнеров

Самарский ресторан New Garden обновил меню

oboz.info
01.08.2022
Новое место в Самаре, где поют – ресторан Prosecco9
Новости партнеров

Новое место в Самаре, где поют – ресторан Prosecco9

oboz.info
28.07.2022
Самарская «Эклерная» основательно обновила меню
Еда & Рестораны

Самарская «Эклерная» основательно обновила меню

oboz.info
22.07.2022
Больше
Эффективная РЕКЛАМА на OBOZ.info

Выбор редактора

Глобальной ядерной катастрофой грозит взрыв Запорожской АЭС в результате обстрелов

Глобальной ядерной катастрофой грозит взрыв Запорожской АЭС в результате обстрелов

2 часа назад
Самарцы устремились на российские курорты

Reuters заявил, что авиакомпании России начали разбирать самолеты на запчасти

5 часов назад
Повышение лимитов выплат по ОСАГО может поднять цену полиса вдвое

В России будет отозвано более 105 тыс. автомобилей Kia из-за проблем с подушками безопасности

19 часов назад
Оправданный фигурант дела о «жучках» на самарских АЗС отсудил 3 млн рублей

Структуры,  близкие футболисту Александру Анюкову, защитили сеть самарских АЗС от фискалов 

21 час назад
Самарские власти почти отвоевали у бизнесменов крупнейшую зеленую зону Самары

АвтоВАЗ хоронит ижевскую схему Бу Андерссона

24 часа назад

Самое читаемое

  • Под Самарой квадроцикл въехал в остановку: кадры страшного ДТП попали в соцсети

    Под Самарой квадроцикл въехал в остановку: кадры страшного ДТП попали в соцсети

    30 Поделились
    Поделиться 12 Твит 8
  • В ближайшие часы в Самарской области ждут грозу и шквалистый ветер

    21 Поделились
    Поделиться 8 Твит 5
  • Самарско-саратовское управление Россельхознадзора остается без руководителя

    17 Поделились
    Поделиться 7 Твит 4
  • В Самаре на набережной бетонное ограждение упало на ногу ребенку

    12 Поделились
    Поделиться 5 Твит 3
  • Дело о мошенничестве на АвтоВАЗе при Бу Андерсоне все еще живо

    11 Поделились
    Поделиться 4 Твит 3

Самые богатые люди Самары

50 крупнейших самарских частных компаний в сфере управления МКД
"ДЕЛО". Рейтинги

50 крупнейших самарских частных компаний в сфере управления МКД

DЕЛО
24.11.2021
Эффективная РЕКЛАМА на OBOZ.info

"ДЕЛО": Рейтинги

50 самых богатых госклиник Самарской области по доходам от платных услуг: новый рейтинг «Дела»
"ДЕЛО". Рейтинги

50 самых богатых госклиник Самарской области по доходам от платных услуг: новый рейтинг «Дела»

DЕЛО
05.08.2021
300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2020
"ДЕЛО". Рейтинги

300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2020

DЕЛО
09.07.2021
100 крупнейших компаний Самарской области
"ДЕЛО". Рейтинги

100 крупнейших компаний Самарской области

DЕЛО
21.10.2021
Больше
oboz.info

2022 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Нет результатов поиска
Показать все результаты
  • Россия: главное
  • Военная операция
  • Самара: главное
    • Обозрение Тольятти
    • Обозрение Новокуйбышевск
    • Обозрение Сызрань
  • Политика
  • Бизнес
  • «ДЕЛО»
    • Журнал «Дело»: номера
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «Люди года 2021»
    • «Золотая тысяча 2021»
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Расследования
  • Рейтинги
  • Истории
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда & Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЯНОЙ СЕКТОР»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
  • Мнения
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Кунсткамера
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Логин
  • Карта

2022 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Добро пожаловать!

Войти чeрез Google
или

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль?

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
Вы действительно хотите получить доступ?
Разблокировать : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?