ПОДПИСКА NEW!
Четверг, 30 марта, 2023
  • Логин
  • Зарегистрироваться

Корзина пуста.

Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
  • Россия
  • Самараtop
    • Обозрение Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
    • Обозрение Тольятти
    • Обозрение Сызрань
  • Политика
  • Бизнес
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Вкус жизни
    • Еда&Рестораны
    • Путешествия
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
  • Россия
  • Самараtop
    • Обозрение Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
    • Обозрение Тольятти
    • Обозрение Сызрань
  • Политика
  • Бизнес
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО»: Главная
    • Люди года
    • Рейтинги
    • Расследования
    • Истории
    • Проекты
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
  • Вкус жизни
    • Еда&Рестораны
    • Путешествия
  • Криминал
  • Редакция
    • Редакция
    • Реклама
Нет результатов поиска
Показать все результаты
oboz.info
Нет результатов поиска
Показать все результаты
Главная Вкус жизни Еда & Рестораны

В Самаре открылось еще одно заведение местного бренда Koza

Самарское Обозрение
06/03/23 - 06:09
06.03.2023, «Самарское Обозрение» & «ДЕЛО», Еда & Рестораны
Время чтения: 2 мин.
A A
Фото: Ольга Гладкова

Фото: Ольга Гладкова

24
Поделились

В ресторанной отрасли Самары год начался бодро.

Буквально неделю назад открылась вторая Koza Tapas на 9-й просеке. Это пятое по счету заведение Ирины Козаченко. Удивительно, но даже в пандемию она открыла Koza Bistro и Koza Pasta, а прошлой осенью подарила городу танцевальный бар «Волжайна» в Центре труда и отдыха «Станкозавод». Чем принципиально отличается новая Koza Tapas от первой «козочки» на Самарской? Узнали специально для читателей «СО».

Первое, что бросается в глаза в новом заведении, это лаконичное пространство. Столиков немного, всего семь, за которыми комфортно могут разместиться 30 гостей. Светлое помещение с высокими потолками, мягкая мебель в теплых тонах. Дизайнером выступила Мария Яшина — это ее первый проект в общепите. Много света и окна в пол — дышится легко. Пока на стене висит только один гобелен из Севастополя, но в скором времени, как обещают создатели, Koza заполнится картинами. У кафе свой уютный дворик, где уже вовсю работают над созданием летней террасы. Раньше на этом месте располагалось экокафе «Сансара», от которого в наследство достался самый настоящий живой орел, о нем теперь будут заботиться и новые хозяева.

Меню с более широким ассортиментом, чем на Самарской или в любом другом заведении Ирины Козаченко. Конечно же, традиционно — фирменные тапасы. От буженины с хреном до запеченного лосося с луковым вареньем. Всего 15 штук, включая сезонные вкусы, по 120 рублей каждый. В закусках интересная позиция — паштет альмогроте (290 рублей). Не-обычное название скрывает под собой нетривиальный вкус: альмогроте делается из сыра и помидоров. Актуальное предложение для жителей просеки — завтраки. Здесь их подают с 8 утра. Например, «Завтраки от Козочки» за 345 рублей. Это может быть омлет с сыром моцарелла, трюфельным маслом, свежими овощами и зеленью, или драники из кабачков с яйцом пашот и сметаной, или сырники со сливочно-ягодным соусом. Всего шесть позиций по единой цене. Кстати, к фирменному завтраку подадут на выбор чашку американо или бокал игристого. Отдельно каши (от 195 рублей). В основном меню целый раздел с паэльей (от 390 рублей) на любой вкус. Горячие блюда из рыбы и мяса, паста. Также обширное меню пиццы: есть и римская, и неаполитанская, и фокачча. Барная карта классическая, но обширная — есть и вина, и коктейли, и всевозможные виды чая и кофе. Следуя моде, кофе сварят и на любом альтернативном молоке. Из минусов, если уж очень внимательно смотреть, — отсутствие нормальной парковки, но это обычная история для Самары.

— Ольга Гладкова

ПоделитьсяПоделиться1ПоделитьсяОтправитьТвит6

Еще интересно:

Строительство станции «Театральная» позволит многим самарцам переехать из ветхого и аварийного жилья
Общество

Строительство станции «Театральная» позволит многим самарцам переехать из ветхого и аварийного жилья

Самарское Обозрение
27.03.2023
В Ставропольском районе сформировался новый пул дорожных подрядчиков
Бизнес

В Ставропольском районе сформировался новый пул дорожных подрядчиков

Самарское Обозрение
27.03.2023
Уголовное дело бенефициара Волжского социального банка закончилось по сути ничем
Криминал

Уголовное дело бенефициара Волжского социального банка закончилось по сути ничем

Самарское Обозрение
27.03.2023
Больше
Эффективная РЕКЛАМА на OBOZ.info

Выбор редактора

Самара станет городом-побратимом белорусского Бреста 28 июля 2022 года

В МИД РФ назвали условия «ультиматума» для мирного урегулирования конфликта на Украине

20 часов назад
ГК «АКОМ» проиграла противостояние с фискалами и теперь должна 750 млн рублей

В России государство начнет удваивать долгосрочные накопления граждан

1 день назад
Украина готовится к наступлению с использованием армии ударных дронов-камикадзе

Украина готовится к наступлению с использованием армии ударных дронов-камикадзе

1 день назад
Поздравление Губернатора Самарской области Д.И. Азарова с Днем химика

Азаров сообщил президенту Путину, что намерен участвовать в грядущих губернаторских выборах

2 дня назад
Самый известный коррупционер Отрадного никак не дождется приговора

В Самаре на 23 года колонии осужден член «законовской» ОПГ Евгений Тихонов

2 дня назад
Больше

Самое читаемое

  • Депутату Самарской губернской думы дали неделю отсрочки от мобилизации

    «Лапшеносного» самарского депутата попросили рассказать, как он избежал мобилизации

    187 Поделились
    Поделиться 75 Твит 47
  • В Самаре обнаружили квартиру, где пенсионерка содержала 20 собак

    57 Поделились
    Поделиться 23 Твит 14
  • Фирменный поезд «Жигули» изменит нумерацию и вокзал прибытия

    31 Поделились
    Поделиться 12 Твит 8
  • В России государство начнет удваивать долгосрочные накопления граждан

    16 Поделились
    Поделиться 6 Твит 4
  • В МИД РФ назвали условия «ультиматума» для мирного урегулирования конфликта на Украине

    15 Поделились
    Поделиться 6 Твит 4
Эффективная РЕКЛАМА на OBOZ.info

Самые богатые люди Самары

200 крупнейших частных компаний Самарской области
"ДЕЛО". Рейтинги

200 крупнейших частных компаний Самарской области

DЕЛО
21.10.2021
Больше

"ДЕЛО": Рейтинги

Ключи от сейфа: самарские «короли госзаказа» — 2021
"ДЕЛО". Рейтинги

Ключи от сейфа: самарские «короли госзаказа» — 2021

DЕЛО
12.04.2021
Агробароны-2022: 100 самых богатых владельцев самарского агробизнеса
"ДЕЛО". Рейтинги

Агробароны-2022: 100 самых богатых владельцев самарского агробизнеса

DЕЛО
05.03.2022
20 крупнейших поставщиков лекарств и медоборудования для госмедицины Самарской области — 2022
"ДЕЛО". Рейтинги

20 крупнейших поставщиков лекарств и медоборудования для госмедицины Самарской области — 2022

DЕЛО
23.06.2022
Больше
oboz.info

2023 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Наименование средства массовой информации сетевого издания: «Обозрение». Регистрационный номер СМИ: Эл № ФС77-82126 от 18.10.2021, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. 16+ Учредитель: ООО «Рекламно-информационный центр». Главный редактор: В. О. Петрова. Эл. Почта редакции: portal@63media.ru Телефон редакции: (846) 342-50-28 Любое использование материалов возможно только в соответствии с Условиями использования

  • Редакция
  • Реклама
  • Контакты
  • Журнал «ДЕЛО». Расследования & Рейтинги
  • Условия использования и ограничения
  • Политика конфиденциальности
  • Вакансии

Техническая поддержка сайта от агентства "Простые решения"

Нет результатов поиска
Показать все результаты
  • «Самарское Обозрение»&«ДЕЛО»: подписка и номера
  • Россия: главное
  • Военная операция
  • Самара: главное
    • Обозрение Новокуйбышевск/«Город Н-ск 2000»
    • Обозрение Тольятти
    • Обозрение Сызрань
  • Политика
  • Бизнес
  • «Самарское Обозрение»
    • Читать свежие публикации и архив
    • Купить подписку и номера
  • Рейтинги
  • Расследования
  • Истории
  • «ДЕЛО»
    • «ДЕЛО»: купить новые номера
    • Журнал «ДЕЛО». Расследования и рейтинги
    • Люди года
    • 300 самых богатых семей самарских политиков и чиновников — 2022
    • Самарские «короли госзаказа» — 2022
    • «Агробароны 2022»
    • «50 самых влиятельных женщин 2022»
    • 50 самых богатых владельцев медклиник Самарской области — 2022
    • «ЗОЛОТОЙ ПОРТФЕЛЬ»
    • «Эпоха Титова»
  • Интервью
  • Медицина
  • Еда & Рестораны
  • Спорт
  • Криминал
  • Спецпроекты
    • «САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ — ТЕРРИТОРИЯ КУРОРТОВ»
    • «Самарская крепость»
    • «НЕФТЬ И ГАЗ»
    • «ПОРЯДОК ПРЕОБРАЗОВАНИЯ»
    • «РЕАКТОР»
    • «СТРОИТЕЛЬНЫЙ СЕКТОР»
    • «СФЕРА ЗНАНИЙ»
    • «Самарская медицина: лучшее из возможного»
    • «БОЛЬШАЯ ХИМИЯ. СРЕДНЯЯ ВОЛГА»
  • Новокуйбышевск
    • Новости, истории и люди
    • Газета «Город Н-ск»: номера
  • Мнения
  • Кунсткамера
  • Общество
  • Экология
  • Образование
  • Культура
  • Туризм
  • Дни рождения. Даты. Юбилеи
  • Новости партнеров
  • Редакция
  • Рекламная служба
  • Контакты
  • Логин
  • Зарегистрироваться
  • Корзина

2023 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены

Добро пожаловать!

Войти чeрез Google
или

Войдите в свою учетную запись ниже

Забыли пароль? Зарегистрироваться

Создайте новый аккаунт!

Зарегистрироваться через Google
или

Заполните формы для регистрации (только латинские символы)

Все поля обязательны для заполнения Войти

Получить пароль

Пожалуйста, введите имя пользователя или e-mail для сброса пароля

Войти
Вы действительно хотите получить доступ?
Осталось публикаций : 0
Уверены, что хотите отказаться от подписки?