Сегодня, в четверг, 12 августа, в Самаре в 18:00 состоится техническое открытие долгожданной для многих энотеки и ресторана Vinoterria на проспекте Ленина.
Гостей ждет полноценный ресторан на 60 посадочных мест. 50 — собственно зал, 10 — вокруг барной станции. Светлое помещение с очень европейским характером, много солнца, света, нежные тона мягкой мебели. Легко и приятно. В зале также находится уютная барная станция, за которой также удобно будет расположиться. И выпить, и поесть здесь — также очень логично и комфортно. Также в энотеке имеется ВИП-кабинет, где сможет разместиться компания до 12 человек.
На данный момент в заведении запущены будут в строй собственно энотека (1200 наименований алкоголя, из них 1000 — вина, 200 — крепкий алкоголь), а также ресторан. Чуть позже откроется гурмэ гастроном (как и при первой Vinoterria) с кулинарией.
Шеф-повар ресторана Дмитрий Прокопов. Кухня — с азиатским характером. Работает, как и все заведения от хозяев Vinoterria (ранее это были хозяева известного ресторана «Шамони») только на продуктах самого высокого качества.
Сейчас в ресторане действует меню от шеф-повара. Закуски в ценовой категории от 149 до 999 руб., салаты — от 399 до 989 руб., супы — 399-569 руб.,паста/равиоли/ризотто — 399-749 руб.,горячие закуски — 499-899 руб., стейки; основные блюда — 499-999 руб., десерты — 229-499 руб., суши, роллы, хосомаки, сашими, хосомаки, а также раздел роллов — от 499 до 999 руб.
Спецрекомендации по выбору наш ресторанный обозреватель давала на нашем сайте oboz.info по итогам предварительного теста меню.
В ближайших номерах газеты «Самарское обозрение» читайте полный обзор на новую энотеку Vinoterria.
— Маргарита Горкина
2025 © «Обозрение». Все права на материалы, опубликованные на портале OBOZ.INFO, защищены
